津名：cucurbita pepo var．ovifera 別名：玩具南瓜，工藝品南瓜。一年生草質(zhì)藤本植物。莖呈五棱形，具卷須。葉大型，五淺裂或闊卵形。雌雄同株，花冠裂片大，先端長(zhǎng)而尖，黃色，雌花花萼裂片葉狀。果為瓠果、其形多變，色彩亦豐富，9～10月成熟。 觀賞南瓜的種類繁多，大的可達(dá)幾百千克，小的只有拳頭般大，形狀更是豐富，有球形、洋梨形、長(zhǎng)球形、佛手形、卵形、飛碟形、皇冠形等。并具紅、橙、黃、綠、白、金黃等色和條斑紋，極具觀賞價(jià)值。人們?cè)诠下谋邮a下或閱卷、或茗茶、或閑談，望及那形狀、顏色如此豐富的觀賞南瓜果實(shí)，一定會(huì)心曠神怡，其樂陶陶。觀賞南瓜成熟后采摘，經(jīng)過晾曬、打磨、上色、修飾、雕刻加工或用防腐劑浸泡、蓋上保護(hù)膜等工藝處理，即可成為經(jīng)久耐賞的時(shí)尚陳列品。在西方的萬圣節(jié)，人們常將南瓜果實(shí)制作各種燈具。 【常見栽培品種】家庭栽養(yǎng)宜選用果實(shí)小巧玲瓏的品種。如： (1)金童(‘gold chold pumpkin’)：果實(shí)金黃色，扁圓形，表面有縱向棱溝。 (2)玉女(‘emerald-gildmini pumpkin’)：形狀同金童，但色白。 另外還有：佛手(‘buddha duck mini puumpkin’)、龍鳳(‘baube pumkin’)、鴛鴦（‘ornamantal gourd7）等。 【繁殖l播種繁殖。宜在早春進(jìn)行。播前將種子放在30℃的溫水中浸泡2～4天后，在室溫25—30℃的條件下催芽，然后進(jìn)行播種。點(diǎn)播或穴盤育苗，基質(zhì)用泥炭土或腐葉土，覆土深l厘米。發(fā)芽適溫為25—28℃，播后7～10天發(fā)芽，發(fā)芽率為70%～80%。 【栽養(yǎng)要點(diǎn)】 (1)種植：苗有3～4片真葉時(shí)定植，種植宜用口徑25—35厘米、高30～40厘米的塑料盆或陶瓷盆。每盆l株?；|(zhì)要求肥沃疏松和排水良好。 (2)溫度：屬喜溫植物，生長(zhǎng)適宜溫度為20～30℃，幼苗生長(zhǎng)適溫為16～22℃。低于9℃時(shí)，植株的生長(zhǎng)與開花均受到抑制。耐高溫，但超過35℃時(shí)植株容易衰老，果實(shí)觀賞期縮短。溫度在15～25℃時(shí)，則可延長(zhǎng)觀賞期。 (3)光照：喜光，不耐陰，但夏季需遮去強(qiáng)烈的陽(yáng)光。屬短日照植物，短日照條件有利于雌花的生成。 (4)澆水：根群發(fā)達(dá)，有較強(qiáng)的耐旱能力。但由于葉片碩大，蒸騰作用強(qiáng)，水分的消耗大，因此在生長(zhǎng)期間應(yīng)保證水分的供應(yīng)。但應(yīng)注意，補(bǔ)水要在葉片出現(xiàn)輕度萎蔫時(shí)才進(jìn)行，這樣可以控制植株節(jié)間長(zhǎng)度和葉片大小，并可促進(jìn)開花和提高坐果率。果實(shí)進(jìn)入膨大期時(shí)，植株對(duì)水分的需要量更大，更需及時(shí)補(bǔ)充水分。 (5)環(huán)境濕度：苗期噴水有利于幼苗生長(zhǎng)；夏季陽(yáng)光強(qiáng)烈、空氣干燥時(shí)，每天用水噴淋枝葉2～3次，有利于植株的生長(zhǎng)。 (6)施肥：生長(zhǎng)時(shí)每7天施1次肥料。定植后要追施復(fù)合肥，可使植株生長(zhǎng)健壯。切勿單純施用氮肥和施用過多的氮肥，否則會(huì)使植株徒長(zhǎng)。開花至坐果期要重視磷鉀肥的供應(yīng)，以促進(jìn)植株的開花和提高坐果率。 (7)修剪：當(dāng)苗高達(dá)25～30厘米時(shí)，要用文架或吊繩引其向上生長(zhǎng)。以使瓜果垂吊，從而減少腐爛損失，并有利于觀賞。當(dāng)主蔓長(zhǎng)出5～6片真葉時(shí)，應(yīng)進(jìn)行摘心，以促發(fā)分枝。 (8)人工授粉：同株授粉不易結(jié)實(shí)，應(yīng)人工輔助行異株授粉，人工授粉宜在早上8—10時(shí)進(jìn)行。 (9)病蟲害防治：有花葉病毒病和蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲危害。