觀賞鳳梨原產(chǎn)于中南美洲多雨林區(qū)的一種熱帶植物。臺灣的氣候高溫多濕， 適合多種觀賞植物的生長。臺灣陸續(xù)引入觀賞鳳梨，經(jīng)過多年馴化，目前栽培技術(shù) 日趨成熟，現(xiàn)簡介如下：
一、觀賞鳳梨的栽培習(xí)性
觀賞鳳梨生長旺盛，喜陽光充足、溫度較高的地方，但在夏日強烈的光照之下 ，也會出現(xiàn)短暫的休眠。除了休眠期及開花期應(yīng)少澆水外，通常葉筒(由蓮座狀葉 片組成)中須貯滿水。施肥時，可將液肥灌入盆土內(nèi)，或注入葉筒中，也可噴灑于 葉面，肥料以n-p-k比例均衡的復(fù)合肥料較為理想。一般來說。施肥宜少不宜多， 休眠期不必施肥。觀賞鳳梨對土質(zhì)要求較高，除少部分品種可以用疏松的土壤種植 外，一般以細蛇木屑混合水苔為栽培介質(zhì)。觀賞鳳梨易受介殼蟲害，人工捉除或噴 施農(nóng)藥可有效防治。除此之外，少有病蟲害發(fā)生。
二、觀賞鳳梨的組培快繁
傳統(tǒng)的觀賞鳳梨繁殖方法是每年切取母株基部長出的吸芽進行分株繁殖，這種 方法所能得到的繁殖倍率有限。近年來商業(yè)化的栽培品種多利用組織培養(yǎng)法進行種 苗的大量生產(chǎn)。觀賞鳳梨的組織快繁是以莖頂組織為材料，通過液體培養(yǎng)方式誘導(dǎo) 不定芽，每個莖頂組織可獲得6—10個不定芽。將生成的不定芽不斷的切割增殖， 每次增殖速度視品種而異，大約為10倍。當(dāng)組織苗長至3—5cm時，將其移入栽培場 進行練苗，使其逐漸適應(yīng)外界環(huán)境，以提高組織苗移植的成活率，經(jīng)過約一個月的 練苗后，以細蛇木屑為栽培介質(zhì)，將組織苗移入網(wǎng)室栽培。4—6周后即可長出新根 順利成活。采用這種培養(yǎng)方法，可獲得大量的觀賞鳳梨種苗。一般以早春為最佳繁 殖季節(jié)。
多數(shù)的觀賞鳳梨都可以無菌離體快繁方式生產(chǎn)種苗，但對于某些斑葉品種，如 斑葉鸚歌鳳梨，采用組織方式繁殖的小苗，往往斑點消失，失去了觀賞價值，對于 這個難題，有待進一步的研究。
三、觀賞鳳梨苗的生育期調(diào)節(jié)
觀賞鳳梨苗的生育期很長，無論是分株苗還是組織苗，大約需要經(jīng)過1—2年的 栽培才能開花。利用植物生長調(diào)節(jié)劑來誘導(dǎo)植物花芽分化，提早開花的實驗近年來 已為人們所熟知，經(jīng)研究觀賞鳳梨也可以采用同樣的辦法。目前在臺灣較普遍使用 的是電石處理法，即以0.5%的電石土處理，通常是在芯部灌滿藥劑至整個葉筒滿為 止，一周后追加一次，待一個月后恢復(fù)一般的管理。大小及株齡對催化效果影響極 大，株齡越大則效果越好，處理的時間以清晨較好。植株經(jīng)上述處理后，一般都能 得到良好的抽穗率，縮短培育時間，提早開花。