好茶得用好水，綠茶尤其講究。商店里沒有礦泉水純凈水出售之前，北京人和上海人不適合喝好茶，因?yàn)閮傻刈詠硭疾辉趺礃?，北京的水太硬，上海干脆一股很濃的漂白粉味道。所以說喝綠茶泡茶的水是很有講究的。
綠茶不該有煙火味，可是瓜片帶點(diǎn)焦糊味，卻可以原諒。其實(shí)現(xiàn)代意義的綠茶歷史極短，沒什么真正傳統(tǒng)，古人經(jīng)驗(yàn)往往都是不對?，F(xiàn)如今只要官做得還不夠大，喝碧螺春和龍井基本上都是假。假的中間也有佳品，作為普通老百姓，看盜版碟喝冒牌綠茶很正常。
喝綠茶，也要像喝功夫茶一樣講究。在蘇州見到一款玻璃杯，是雙層，有一漏空小杯，喝時將擱茶葉的內(nèi)膽取出來，可以防止過熟。這是很好的設(shè)計(jì)，原理與用兩個杯子差不多，特別適合泡新茶，建議廠家多生產(chǎn)一些。我們難得有些好茶，物盡其用，不好好喝太可惜。有人反正好茶葉多，多了就不稀罕，就難免糟蹋，很多坐主席臺上的人喜歡用保溫杯泡綠茶，看到他們這么喝，就為那些茶葉感到心痛。
1、降脂減肥，防止心腦血管疾病：飲茶與減肥的關(guān)系是特別緊密親密的，《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣......輕身不老“。
2、抗毒滅菌：把茶用作排毒的良藥《老美科學(xué)院學(xué)報》上播出：“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)五倍“。
3、長壽：綠茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的規(guī)律，所謂“永生不老“是假，“益壽延年“是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。
以上就是關(guān)于喝綠茶的哪些講究的介紹，希望對大家在生活中了解這一知識有所幫助。