恩施大葉茶[enshi dayecha] 亦稱“恩施苔子茶“。
茶樹有性系品種。灌木型，大葉類，中生種。原產(chǎn)湖北恩施草子壩、石門、安樂屯等鄉(xiāng)。樹姿直立或半開張。葉形橢圓或長橢圓，葉色綠，葉面微隆，葉質(zhì)較薄軟。芽葉綠或黃綠色，多茸毛，持嫩性強，一芽三葉百芽重45.4克?；ü谥睆?.3～4．o厘米，花瓣5～7瓣，子房多毛，花柱3裂。果徑2.3～3.3厘米，種徑1.3厘米。產(chǎn)量高?？购詮?。春茶一芽二葉含氨基酸3.4%，茶多酚24.9%，咖啡堿4.5%，兒茶素總量9.5%。含硒較高。適制綠茶，品質(zhì)優(yōu)良。所制“恩施玉露“是湖北傳統(tǒng)名茶。適宜在鄂西茶區(qū)種植。