旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，適用于微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等，主要用于減壓條件下連續(xù)蒸餾易揮發(fā)性溶劑，應用于化學、化工、生物醫(yī)藥等領域。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀由六部分構(gòu)成，分別是冷凝管、收集瓶、蒸發(fā)管、旋轉(zhuǎn)馬達、真空系統(tǒng)和浴鍋。其中冷凝管使用雙蛇形冷凝，加入冷凝劑如干冰、丙酮來冷凝樣品；收集瓶有效回收冷凝樣品，樣品冷卻后經(jīng)收集瓶而被收集；蒸發(fā)管首先起到樣品旋轉(zhuǎn)支撐軸的作用，其次通過蒸發(fā)管真空系統(tǒng)將樣品吸出；旋轉(zhuǎn)馬達通過馬達的旋轉(zhuǎn)帶動盛有樣品的蒸發(fā)瓶；真空系統(tǒng)用來降低旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀系統(tǒng)的氣壓；后浴鍋是用來用水或油做介質(zhì)加熱樣品。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的工作原理是通過電子控制使蒸餾燒瓶在合適的速度下恒速旋轉(zhuǎn)以增大蒸發(fā)面積，同時通過真空泵使蒸發(fā)燒瓶處于負壓狀態(tài)，蒸發(fā)燒瓶在旋轉(zhuǎn)同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內(nèi)溶液在負壓下在旋轉(zhuǎn)燒瓶內(nèi)進行加熱擴散蒸發(fā)。蒸發(fā)系統(tǒng)可以密封減壓至400到600毫米汞柱，再用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑加熱溫度可接近該溶劑的沸點，同時還可進行旋轉(zhuǎn)，速度為50到160轉(zhuǎn)/分使溶劑形成薄膜增大蒸發(fā)面積。此外在冷卻器作用下可將熱蒸氣迅速液化加快蒸發(fā)速率。
使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀時，要注意適當?shù)氖褂茫m當使用儀器不僅可以避免故障的發(fā)生，還可以延長儀器的使用壽命。并且一起電氣部分切不可進水，嚴禁受潮，并且在儀器的各磨口處，密封面、密封圈及接頭安裝前應涂一層真空脂。