我國地域遼闊，氣候多樣，盛產(chǎn)各種花卉、樹木，素有“植物王國”和“園林之母”的稱號(hào)。對(duì)眾多的花卉，人們愛好各異。我國曾舉辦過十大名花的評(píng)選活動(dòng)，有十種花獲得“桂冠”。這不僅因?yàn)樗鼈兊纳省⒆藨B(tài)能在眾花中取勝，而且由于它們的性格以及某些歷史原因，使人們更加鐘愛。 這十種花是： 山茶花——又叫耐冬或曼陀蘿樹、最有名的云南山茶花，品種繁多，姿色各異．茶花喜半陰和濕度高的環(huán)境，而且喜歡微酸性土壤。北方栽培山茶，應(yīng)經(jīng)常澆以黑礬水（硫酸亞鐵溶液）。冬季遷入室內(nèi)。 杜鵑花——杜鵑花在我國分布很廣，南方多有野生，品種及類型很多。至今貴州省境內(nèi)還保留著高山杜鵑的原始林，樹身高大，頗為壯觀。人們?cè)耘嘤^賞的多為灌木狀的杜鵑。杜鵑花的習(xí)性與山茶花略同。 牡丹——牡丹原產(chǎn)我國西北部，秦嶺和陜北山地多野生。在我國栽培歷史悠久，南北朝時(shí)已聲成為觀賞植物。唐時(shí)盛栽于長(zhǎng)安，宋時(shí)稱洛陽為牡丹為天下第一，故牡丹又名洛陽花。＜＜群芳譜＞＞中記載牡丹有180多種，有一千五百多年的載培史。牡丹為花中之王，有“國色天香”之稱。每年4－5月開花，朵大色艷，奇麗無比，有紅、黃、白、粉紫、墨、綠、藍(lán)等色?；ǘ嘀匕辏素S典雅，花香襲人。我國人民把它作為富麗繁華之象征，稱之為“富貴花”、“百兩金”。早在唐代都城長(zhǎng)安栽植和觀賞牡丹之況極盛，白居易詩曰“花開花落二十日，一城之人皆若狂”。目前，除洛陽之外，以山東荷澤趙公社牡丹最盛，每逢4－5月間牡丹盛開之時(shí)，五彩繽紛，香艷各異，吸引著全國園藝工作者和無數(shù)國際游人。牡丹,是我國久負(fù)盛名的花卉,它雍容華貴,端妍富麗,是吉祥昌榮的象征。宋代的文豪歐陽修在《洛陽牡丹記》中曾寫道：“牡丹出丹州，延州，東出青州，南亦出越州，而出洛陽者，今為天下第一。”可見牡丹早在我國黃河上下，大江南北，廣大地區(qū)，廣為栽培，深受我國廣大人民的喜愛 芍藥——?jiǎng)e名又將離、可離、沒骨花。在秦嶺、大別山以及北京的百花山均有野生種。我國栽培芍藥已有2000年的歷史。“洛陽牡丹，揚(yáng)州芍藥”，說明芍藥過去以揚(yáng)州最盛，當(dāng)今山東菏澤盛產(chǎn)。芍藥抗寒性強(qiáng)，喜陽，喜排水良好，在半陰之處生長(zhǎng)亦可。栽培管理容易，花期長(zhǎng)，花梗堅(jiān)挺，為理想的切花材料。根可入藥。 水仙——中國水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時(shí)稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之后，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺(tái)、儷蘭、雅客、女星等等。其根，如銀絲，纖塵不染；其葉，碧綠蔥翠傳神；其花，有如金盞銀臺(tái)，高雅絕俗，婀娜多姿，清秀美麗，潔白可愛，清香馥郁，且花期長(zhǎng)。產(chǎn)于我國浙江、福建兩省，福建漳州的水仙，聞名中外，每年都為國家出口創(chuàng)匯。 菊花——又名秋菊或菊華，是原產(chǎn)我國的多年生宿根草本花卉，栽培歷史悠久，品種及類型繁多，養(yǎng)菊從不間斷地流傳至今，仍廣泛地為人們所喜愛。它那傲霜的性格，常常成為詩人寫詩、畫家作畫的題材。 桂花——又名木樨，是屬木橡科的常綠木本觀花植物。原產(chǎn)我國的西南及南部各省。桂林素以桂花著稱，很多街道以此作行道樹?；ㄩ_時(shí)節(jié)，大街小巷，香氣襲人。杭州西子湖畔的各個(gè)景點(diǎn)栽種頗多，除供觀賞外，花可作桂花蜜等，既可食用，又可入藥，還可提煉香精。 梅花——又名春梅、紅梅。薔薇科，櫻屬，落葉喬木，少有灌木。高可達(dá)5一6米。樹冠開展，樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細(xì)長(zhǎng)，枝端尖，綠色，無毛。 葉寬卵形或卵形，邊緣有細(xì)鋸齒， 先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時(shí)或在沿葉脈處有短柔毛。早梅冬至前開花，晚梅3-4月開花。花有單瓣、重瓣、復(fù)瓣，色有紅、白、綠、粉等，有濃香。它迎飛雪吐翠噴紅，熱烈開放，抗嚴(yán)寒，傲冰霜，被譽(yù)為“歲寒三友”之一。梅花原產(chǎn)我國，《尚書》、《詩經(jīng)》中就已經(jīng)有梅的記載，迄今已有三千多年的栽培歷史。我國梅花的品種有200多個(gè)。梅花素為我國人民所愛。人們賞梅或喜其香，香中別有清韻；或愛其艷，艷而不妖；或賞其枝，姿態(tài)蒼雅而清秀；或贊其節(jié)，節(jié)堅(jiān)而高潔；或頌其風(fēng)采，喻之為“雪滿山中高士臥，月明林下美人來”。 蘭花——屬蘭科，是單子葉植物，為多年生草本。高20一40厘米，根長(zhǎng)筒狀。葉自莖部簇生，線狀披針形，稍具革質(zhì)，2至3片成一束?？偁罨ㄐ?，花被2輪，肉質(zhì)狀，內(nèi)輪3瓣中，2瓣向上直立，下方一瓣唇形，向外反卷，上具紫紅色斑或無，雄蕊和花柱合生成合蕊柱，花色由黃褐至淺黃，以不具褐色的純顏色者為貴異。根簇生，肉質(zhì)，圓柱形。萌果三角形，種極小。早春由葉叢間抽生多數(shù)花莖，每莖頂開一花，花淡黃綠色，清香。蘭花通常分為中國蘭和洋蘭兩種，蘭花源產(chǎn)我國，故稱中國蘭。中國蘭主要產(chǎn)于亞洲的亞熱帶，主產(chǎn)于我國長(zhǎng)江流域各省山區(qū)、西南、華南和臺(tái)灣各地亦有分布；洋蘭大多產(chǎn)在熱帶和亞熱帶林區(qū)。蘭花是我國古老的花卉之一，栽培歷史已有二千多年，約有一百多個(gè)品種。依開花的時(shí)間分，有春蘭、夏蘭、秋蘭、寒蘭、報(bào)歲蘭。蘭花極具觀賞價(jià)值，其樸實(shí)無華，葉色長(zhǎng)青，葉質(zhì)柔中有剛，花開幽香清遠(yuǎn)，發(fā)乎自然，居“花草四雅”之首。因此人們將蘭花尊為“香祖”、“國香”、“天下第一香”。蘭花原生于深山幽谷之中，不為無人而不芳，不因清寒而萎瑣，故有“花中君子”之譽(yù)。蘭花，葉態(tài)優(yōu)美，花姿嬌媚，香馥幽異，是我國名貴花卉之一。所以，我國人民一直非常喜愛蘭花，總結(jié)積累了不少養(yǎng)蘭經(jīng)驗(yàn)，如“春不出，夏不日，秋不干，冬不濕?！焙汀娥B(yǎng)蘭中訣》。 荷花——又名蓮花、水華、芙蓉、玉環(huán)等。屬睡蓮科多年生水生草本花卉。圓葉如蓋，中通外直，不蔓不枝?；ù笕~麗，清香遠(yuǎn)溢，出污泥而不染，深為人們所喜愛，是園林中非常重要的水面綠化植物。荷花花期6至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數(shù)，嵌生在花托穴內(nèi)，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩文、鑲邊，大而艷麗。花謝后生蓮蓬，果實(shí)堅(jiān)硬，即為蓮子。地下莖長(zhǎng)而肥厚，有長(zhǎng)節(jié)，葉盾圓形。堅(jiān)果橢圓形，種子卵形。李時(shí)珍適：“陸機(jī)以荷為莖名，按莖名，按莖乃負(fù)葉者也，有負(fù)荷之義，謂之荷也?！薄吧徴哌B也，花實(shí)相連而出也?！薄俄崟?huì)》說：“凡芙蕖行根如竹行鞭，節(jié)生一葉一花，花葉常偶，故謂之藕?！焙苫ㄔa(chǎn)我國，已有三千年以上栽培歷史。早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。《詩經(jīng)》上有“彼澤之陂，有蒲與荷?！薄摆粲泻苫ā薄！峨x騷》：“制芰荷以為衣兮，集芙蕖以為裳?！睗h昭帝時(shí)，穿鑿琳池，內(nèi)植荷花，以供觀賞。荷花美麗高潔，“出污泥而不染，濯清漣而不妖，香遠(yuǎn)益清?！鄙钍苋藗兊南矏邸v代留下了大量歌詠贊美荷花的詩詞、華章。宋周敦頤《愛蓮說》贊譽(yù)荷花為“花中君子”，給與荷花極高的評(píng)價(jià)。歷代花木著作《群芳譜》、《荷譜》、《花鏡》、《佤荷譜》，都有詳細(xì)記載?！洱R民要術(shù)》已有“種藕法”的論述。 上述十大名花，不僅因?yàn)樗鼈兊钠G美和醇香，而且因?yàn)樗鼈兌加歇?dú)特的品質(zhì)和性格，所以才被從萬花叢中精選出來，成為人們公認(rèn)的名花。 梅花為冠軍，有花魁之稱，總領(lǐng)群芳； 牡丹為亞軍，花中之王，國色天香； 菊花為季軍，高潔豐麗，傲霜怒放， 蘭花為第四，花中君子，天下第一香； 月季為第五，花中皇后，世界名花； 杜鵑為第六，花中西施，風(fēng)姿卓絕； 山茶為第七，花中珍品，富麗堂皇； 荷花為第八，水中芙蓉，磊落大方； 桂花為第九，秋風(fēng)送爽，十里飄香； 水仙為第十，凌波仙子，清新淡雅。