一、摘葉促眠于10月下旬-11月上旬，摘掉長在樹上的葉片，以逼迫油桃樹進入休眠。二、整形修剪①幼齡樹以整形為主，選擇培養(yǎng)骨干枝擴大樹冠；適度輕剪長放，開張角度，均衡樹勢，促成早產(chǎn)。②初果樹培養(yǎng)大中型枝組，防止過長延伸。長果枝、徒長性果枝剪留40厘米以下；或緩放不剪，待結(jié)果下垂后部發(fā)枝時再行回縮。中短果枝不截，疏除無用的直立旺枝、過密枝、病蟲枝。③盛果樹骨干枝的修剪隨長勢減弱而加重。結(jié)果枝組修剪注意更新，適度短截，稀疏樹冠。三、病蟲防治樹體修剪后，溫室內(nèi)普噴一遍5度石硫合劑，對防治油桃細菌性穿孔病、葉斑病、介殼蟲、紅蜘蛛等均有效。四、覆膜蓋簾秋末冬初，當夜間氣溫下降至7攝氏度左右，扣棚同時加蓋保溫層。夜間打開風口讓冷空氣進入，白天關(guān)閉風口，同時加蓋保溫層保持低溫。如此保持30-40天后，可使油桃通過休眠期，并使之提前升溫生產(chǎn)。