月季應(yīng)在溫度低、濕度大時(shí)采切。月季采切過早、往往采切后花朵不易正常開放。一般是在開花前1天～2天采切。采切的時(shí)間與品種有關(guān)，通常有4片～6片花瓣已松開花蕾時(shí)，即可采切。有時(shí)發(fā)現(xiàn)，采切后的月季切花，花蕾還沒綻開，就過早地垂頭了，這種情況主要是蕾期采切過早，花萼還緊包著花蕾。最好在萼片同花瓣成90°時(shí)切取。
剪切時(shí)枝條要有5個(gè)節(jié)間踞或更長(zhǎng)一些的長(zhǎng)度，但在枝條上至少要有兩個(gè)芽。切下1小時(shí)后，插入水中吸水，然后按長(zhǎng)度分級(jí)，10枝一束捆好，用玻璃紙包裝。月季切花保鮮期短，不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸。采切后的月季如果不上市出售，應(yīng)立即入低溫庫貯藏，貯藏的溫度為1℃～2℃，最好是插入水中進(jìn)行濕貯。濕貯的水質(zhì)很重要，ph值低，對(duì)月季切花有利。注意不要把葉子也插入水中。盛花容器中的促鮮劑是由硫代硫酸銀和硫酸鋁組成的混合液。通常月季所有的瓶插保鮮液稱為康乃爾配方液。若要克服月季彎頸現(xiàn)象，可在保鮮劑中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為360×10e-6的醋酸鈷。加外乙氨-甲酰磷銨可阻止紅月季切花爛變及早萎。