本文主要介紹和面機的使用流程(和面機的使用方法)，下面一起看看和面機的使用流程(和面機的使用方法)相關(guān)資訊。
和面機是面食加工系列的主要設備。主要是將小麥粉和水按照1: 0.38-0.45的比例混合，根據(jù)用戶的要求制作面團。廣泛應用于餐飲行業(yè)，能有效替代人工操作，降低勞動強度。如何正確使用？
1.和面機運行前檢查繼電器絕緣，查看電機接地情況。禁止用濕手按開關(guān)按鈕；
2.注意對操作和面機的用戶進行相關(guān)培訓。穿戴防護設備；
3.和面機的型號根據(jù)面團的多少從12.5公斤到150公斤不等，所以在使用和面機的時候要注意按照機器的規(guī)定放干面粉，不要超載；
4.一旦發(fā)生事故，應立即停車檢查；
5.操作生產(chǎn)線時，比如饅頭生產(chǎn)線，一般是和饅頭機配合使用，需要相關(guān)機器之間有良好的連接；而包子生產(chǎn)線如果和包子機配套使用，前期工作要做好。
6.揉面的時候要蓋上箱蓋。千萬不要把手伸進面粉桶里，以免發(fā)生危險事故。
特別是，和面機的所有操作都是在斷電和停機后進行的。
正確使用機械不僅能有效保護操作人員的人身安全，還能延長機器的使用壽命，變相省錢。