近三年來，本人從事茶葉生產(chǎn)過程就無公害茶園建設(shè)，做了一些有益的償試，也取得一些成果，現(xiàn)將具體操作的初步經(jīng)驗(yàn)，做如下介紹：
1 首先是解決農(nóng)殘超標(biāo)問題 做到合理用藥
1.1 在茶樹上和茉莉花樹上不使用19種不易降解的農(nóng)藥。具體是：
三氯殺螨醇、六六六、ddt、1605、1059、氧化樂果、甲胺磷、水胺硫磷、毒殺芬、七氯、氯丹、稻腳青、殺蟲脒、磷胺、氟乙酰胺、苯硫磷、異丙磷、久效磷、呋喃丹。
1.2 茶樹病蟲的主要防治方法
廣泛普及農(nóng)業(yè)防治：本人在白琳和市茶科所都分別實(shí)驗(yàn)如選育和推廣抗病蟲品種，培育無病蟲健苗，合理種植，耕翻培土，中耕除草，合理采摘、修剪等可能起到壓低蟲口或減少病蟲害發(fā)生的作用。其效果也較明顯，病蟲防治次數(shù)從1996年前的每年8次，降到1999年的5次，節(jié)約成本近50元/666.7m2。
盡量使用植物檢疫：通過檢疫，主要是防止病蟲隨苗木調(diào)運(yùn)而傳播、蔓延。
創(chuàng)造條件應(yīng)用物理、機(jī)械防治：應(yīng)用各種物理因子和機(jī)械設(shè)備防治病蟲害。如：捕殺或摘除；燈光誘殺、性誘劑誘集成蟲等。
推廣使用生物防治：(1)利用天敵防治害蟲，如利用食蟲昆蟲、蜘蛛、捕食螨、食蟲鳥和兩棲類動(dòng)物等。(2)“以菌治蟲”，利用白僵菌871防治茶麗紋象甲，利用韋柏蟲害孢菌防治黑刺粉虱、椰園蚧等，利用茶毛蟲病毒制劑防治茶毛蟲等，近兩年我們?cè)诎琢諑X頭坪茶場等地推廣使用的“天霸bta”生物農(nóng)藥，收到良好的效果。(3)“以菌治病”如利用農(nóng)抗101防治茶云紋葉枯病等。
謹(jǐn)慎應(yīng)用化學(xué)防治：目前可在一定范圍內(nèi)選用的農(nóng)藥有：巴丹、撲虱靈、來福靈、天王星、殺靈精、速滅殺丁、敵敵畏、滅掃利、螨克、克螨特、托爾克、敵殺死、功夫等。
大力提倡綜合防治：本人在白琳嶺頭坪場和市茶科所場都采用綜合防治方法，力求體現(xiàn)“防重于治”，達(dá)到有效地防治病蟲害的目的。使農(nóng)殘問題逐步下降，從1996年的50%超標(biāo)降至1997年34.6%、1998年的14.6%和1999年的9.8%。
2 推廣使用有機(jī)肥或活性生物肥料
有機(jī)肥有效養(yǎng)份均衡，并含有多種適合茶樹生長的微量元素，同時(shí)還可以增加土壤的通透性，改善土壤的結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力。因此，我們要求茶區(qū)多多使用有機(jī)肥。諸如，熟化后的牲畜、家禽糞肥及人糞尿、草木灰、餅肥、蘑菇料肥、堆肥、綠肥等。特別是新開茶園，臺(tái)刈更新等改造的茶園更要施用有機(jī)肥。
白琳嶺頭坪場因推廣施用活性有機(jī)生物專用肥，結(jié)合施用農(nóng)家肥，平時(shí)只在催芽時(shí)施用5kg/666.7m2的尿素，茶葉品質(zhì)明顯提高，菁價(jià)與其他茶葉相比提高8%-10%。
蔡良綏（福鼎市茶業(yè)局 355200）