收藏普洱茶要注意掌握選購(gòu)、歸檔、貯藏三個(gè)環(huán)節(jié)。
一、選購(gòu)。
首先，選購(gòu)時(shí)需根據(jù)自己的收藏愛(ài)好、收藏目的、收藏時(shí)限來(lái)選擇茶葉，如果打算收藏待品質(zhì)提升后過(guò)幾年再品飲，可選購(gòu)熟茶；如果打算長(zhǎng)期收藏以待升值，最好選購(gòu)生茶，因?yàn)樯柁D(zhuǎn)變?yōu)槭煨枰?0年左右的時(shí)間。其次，選購(gòu)時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)生產(chǎn)廠家和產(chǎn)地，要選購(gòu)那些用料精良、品質(zhì)穩(wěn)定的廠家生產(chǎn)的茶品來(lái)收藏，最好是選用生態(tài)有機(jī)茶以古茶園所產(chǎn)茶最為上品。再次，選購(gòu)時(shí)要認(rèn)真品鑒茶的年限、品質(zhì)，以確定收購(gòu)價(jià)格。
二、歸檔。
購(gòu)回茶后，要做好普洱茶收藏記錄，要分門(mén)別類(lèi)對(duì)購(gòu)茶的時(shí)間、地點(diǎn)、廠家、品種、等級(jí)、名稱(chēng)以及是否是生態(tài)茶等認(rèn)真記錄，以備今后鑒賞和交易。建議在茶品商標(biāo)附近加蓋自己的收藏印章（或加貼一張自己的收藏印章），名人收藏的名品今后升值的空間將會(huì)更大。
三、貯藏。
普洱茶貯藏十分講究，一般要有專(zhuān)門(mén)的貯藏室，室內(nèi)避免陽(yáng)光直射，避免雨淋，溫度應(yīng)保持在25℃左右為宜，濕度控制在75%左右，室內(nèi)要通風(fēng)，切忌與其它有異味的物品擺放在一起。散茶要用陶制的大甕來(lái)裝，餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放，以利于通風(fēng)透氣，木架最好選用材質(zhì)疏松無(wú)異味的水冬瓜木制作。藏茶要每隔3個(gè)月左右翻動(dòng)一次，檢查是否霉變或其它寄生蟲(chóng)侵入，最好3個(gè)月左右把藏茶移出倉(cāng)外，用紫外線燈對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行消毒殺菌以避免交差感染。若發(fā)現(xiàn)異樣，要盡快采取措施或找專(zhuān)家咨詢(xún)。
普洱的時(shí)候，好的品種都要來(lái)個(gè)一筒加一片，一筒藏著，一片不定期地拿出來(lái)喝，看看有沒(méi)有令人驚喜的變化出現(xiàn)，時(shí)機(jī)一到，便可喝那一筒。若是有錢(qián)便買(mǎi)下一件加一筒，一件藏著，一筒留給自己喝，時(shí)機(jī)一到，便可賣(mài)那一件。
另外，收藏什么樣的普洱茶才有價(jià)值呢？對(duì)于收藏普洱的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，最關(guān)心的還是怎么識(shí)別和收藏。有關(guān)專(zhuān)家給出了三大秘笈：
1、采摘：
七分老葉三分枝。首先，能夠升值的普洱在毛茶時(shí)就必須是優(yōu)良品種，比方說(shuō)春茶最好，因?yàn)槲樟苏麄€(gè)冬天的養(yǎng)分，而夏茶是因?yàn)橄募居晁?，雖然量大但質(zhì)量不好。作為后發(fā)酵茶，有收藏價(jià)值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。如剛剛長(zhǎng)出來(lái)的嫩芽做出的普洱，又叫“女兒茶”，它和飲綠茶差別不大，并非上品，而好的普洱應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉，并且有枝條相伴。七分老葉三分枝，這樣的茶餅就不錯(cuò)了。
2、儲(chǔ)存：
干倉(cāng)才能出好茶。將茶葉發(fā)酵的倉(cāng)庫(kù)有干倉(cāng)和濕倉(cāng)兩種。干倉(cāng)指茶葉在溫度、濕度適中，通風(fēng)透氣、清爽無(wú)雜味的環(huán)境后發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過(guò)程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值?，F(xiàn)在有的地方已經(jīng)有了專(zhuān)門(mén)用來(lái)儲(chǔ)存普洱茶的“普洱茶銀行”，不少收藏普洱茶的人士將茶葉存放于此，每年只需交納少量的保管費(fèi)。這里四面通風(fēng)，儲(chǔ)存茶葉的架子全部用竹子搭成，進(jìn)入“銀行”的人員必須套上鞋套，并雇有專(zhuān)人打掃衛(wèi)生。而濕倉(cāng)則是通過(guò)刻意的高溫和高濕來(lái)把茶葉“做舊”，真正的好茶只有在干倉(cāng)才可以出來(lái)。如果茶葉本身是青餅，而又是經(jīng)過(guò)干倉(cāng)出來(lái)，那么100%會(huì)升值。
3、品嘗：
栗紅通透味濃郁。干的茶餅從包裝和表面上很難識(shí)別好壞，主要以少量茶來(lái)沖泡判斷。從茶水來(lái)看，好的普洱，茶水栗紅、通透，而且沒(méi)有渣滓，茶味濃郁。如果伴有煙味，則有可能是因?yàn)榧庸r(shí)用煙烤干，非自然曬干，這類(lèi)茶是不好的；如果茶味薄，則要留神是否為夏茶加工；如果年代久遠(yuǎn)，則茶味中的野性已慢慢減淡。將普洱泡過(guò)后，取出茶渣，用手?jǐn)D壓，如果彈性很足，而且不扎手說(shuō)明是好茶。