加拿大研制出耐高溫食品包裝材料

發(fā)布時間：2023-11-03

加拿大安大略省gueph大學(xué)食品技術(shù)中心的科研人員不久前研制成功一種新型耐高溫食品包裝材料pen聚乙烯茶酚樹脂。據(jù)該中心科研人員介紹，采用這種pen聚乙烯茶酚樹脂材料與目前傳統(tǒng)食品包裝材料pet聚對苯二甲酸乙二醇酯混合后形成了pen／pet新型材料，具有耐高熱、抗脆裂、不怕潮濕、抗氧化和耐紫外線輻射等優(yōu)點。由于新型食品包裝材料具有耐高溫的特點，食品包裝可在高溫處理中完成，因而食品的使用壽命可有效地延長。