茶，種類繁多；但是如果根據(jù)品飲特點來說可以分為兩類：一、適合當季喝的茶，如綠茶等；二、適合長期存放轉(zhuǎn)化的茶，如普洱等。
今天咱們不說當季飲用的茶類，只是想討論一下需要存儲、轉(zhuǎn)化的茶。至于哪些茶需要存咱們也不去細說，只是想討論一下如何家庭存茶。
以前蟲子曾經(jīng)發(fā)過一些關于存茶的文章，有興趣的朋友可以翻翻以前的文章，而且百度等等都有介紹如何存茶，關于存茶的環(huán)境、溫度、濕度、包裝等等，都有介紹，但是蟲子忽然發(fā)現(xiàn)，自己家里不適合存茶，只能放一些近期或者短期存放喝的茶，因為蟲子沒有條件建立一個適合茶存放的空間。估計很多茶友也是這樣，蟲子曾經(jīng)給萬能笑快遞過茶，萬能笑看過之后說茶存儲壞了，挺好的冰島茶味道走失了。
蟲子將自己的茶存在家里，但是日常生活會產(chǎn)生各種氣體，如家里煎炒烹炸時產(chǎn)生的氣味，洗漱，消毒的時候產(chǎn)生的化學氣味，冬季關門閉戶沉悶的空氣等等，都不利于茶的存儲與轉(zhuǎn)化。而且有的時候普洱生熟都放在一起，或者普洱、黑茶混放存儲等等。
喜歡喝茶，不等于會存茶，能存茶，因此家庭存茶就會面臨，獨立的環(huán)境、適合的溫度、濕度、適合的空間與器皿等等需要解決的問題。
開始蟲子也想將茶存家里，后來因為茶變質(zhì)的原因意識到自家不適合存茶，后來買了茶都存茶商那，畢竟他賣茶總有存茶的地方不是，專業(yè)的環(huán)境終究是優(yōu)于家庭的業(yè)余環(huán)境。家里只留有幾個月到半年的茶量，這樣既不會無茶可喝，也不會為存茶的環(huán)境而焦慮。當然那些專業(yè)茶客不在此類了。