美人梅嫁接繁殖可選擇在晚秋落葉后或早春萌芽前進(jìn)行，嫁接砧木可選用桃、杏或梅的實(shí)生苗。美人梅嫁接技術(shù)可分為枝接法和芽接法。
枝接法：接穗宜選用美人梅樹上1~2年生且無病蟲害的健壯枝條，將其短截成有3~5個(gè)飽滿芽的接穗，并將下端削成楔形。嫁接砧木宜選用一年生健壯苗木，在距離地面約5厘米處截干，在截面一側(cè)縱切。將插穗插入砧木切口，并保持切口層對(duì)齊，然后用薄膜條包扎緊。即完成美人梅的枝接。
芽接法：接穗宜選當(dāng)年生健壯枝條的中部芽，在芽上方橫切入木質(zhì)部1~2毫米后縱向?qū)⒀繌慕铀肷锨邢?，形成盾形芽片。砧木宜選用1~2年生實(shí)生苗，將砧木皮層切成“t”形，并沿切口將皮層向兩側(cè)揭開。嫁接時(shí)將盾形芽片插入砧木切口，對(duì)齊形成層后用薄膜條扎緊即完成美人梅的芽接。
嫁接中的幾點(diǎn)要求：
1、要求嫁接刀要鋒利并且用力均勻、切面光滑、嫁接動(dòng)作要迅速
2、嫁接后嫁接部位近地時(shí)可用土埋住，防止水分散失。
3、接穗或芽成活后及時(shí)除去薄膜和覆土，以利于形成層的愈合及新芽的成長(zhǎng)。
4、對(duì)于砧木要及時(shí)剪砧和抹芽，使養(yǎng)分集中供應(yīng)給接穗生長(zhǎng)。