奢侈品(luxury)在國(guó)際上被定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的,具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”,又稱為非生活必需品。在經(jīng)濟(jì)學(xué)上講,指的是價(jià)值/品質(zhì)關(guān)系比值最高的產(chǎn)品。從另外一個(gè)角度上看,奢侈品又是指無(wú)形價(jià)值/有形價(jià)值關(guān)系比值最高的產(chǎn)品。中國(guó)人很少會(huì)把茶葉跟奢侈品掛鉤,但老外恰恰相反,國(guó)外知名的茶葉奢侈品牌卻有很多.
普洱茶要成為奢侈品就要符合這個(gè)定義,我們就從幾個(gè)方面來(lái)分析:
富貴象征:
奢侈品(luxury)源于拉丁文的“光”(lux)。所以,奢侈品應(yīng)是閃光的,明亮的,讓人享受的。奢侈品通過(guò)其品牌視覺識(shí)別系統(tǒng)傳達(dá)了這些內(nèi)容。顯然包裝,品牌都是必須的,那么顯然普洱茶還不具有這個(gè)前提。就猶如某品牌小罐,就是想打造其奢侈品概念,于是從包裝開始,樹立其高端大氣上檔次的形象。但是很明顯,這種可模仿可復(fù)制性的要一騎絕塵還是有點(diǎn)難。
視覺感:
奢侈品牌所服務(wù)的產(chǎn)品必須是“最高級(jí)的”。這種“最高級(jí)”必須從外觀到品質(zhì)都能逐一體現(xiàn)。奢侈品的高級(jí)性應(yīng)當(dāng)是看得見的。正因?yàn)槿藗儗?duì)其奢華“顯而易見”,它才能為主人帶來(lái)榮耀。所以說(shuō),奢侈品理當(dāng)提供出來(lái)更多的“可見價(jià)值”——讓人看上去就感到好。那些購(gòu)買奢侈品的人完全不是在追求實(shí)用價(jià)值,而是在追求全人類“最好”的感覺。“奔馳”汽車如此;“香奈兒”時(shí)裝也如此。而如果普洱茶只是豪華的包裝尚無(wú)法體現(xiàn)其視覺感,首先就是品牌的樹立,這點(diǎn)國(guó)內(nèi)尚還就那家小罐在嘗試,成果尚待考證。
個(gè)性化:
奢侈品牌往往以己為榮,它們不斷樹立起個(gè)性化大旗,創(chuàng)造著自己的最高境界。“奔馳”追求著頂級(jí)質(zhì)量、“勞斯來(lái)斯”追求著手工打造、“儷絲婭relleciga”追求著時(shí)尚性感奢華、“法拉利”追求著運(yùn)動(dòng)速度、而“凱迪拉克”追求著豪華舒適。他們獨(dú)巨匠心,各顯其能。正是因?yàn)樯唐返膫€(gè)性化,才為人們的購(gòu)買創(chuàng)造了理由。也正因?yàn)樯莩奁返膫€(gè)性化很不象大眾品,才更顯示出其尊貴的價(jià)值。而茶葉要體現(xiàn)個(gè)性化,或許從取料、加工、包裝都要真正花心思去設(shè)計(jì),執(zhí)行。但是由于現(xiàn)在整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的混亂,要從中殺出重圍并不容易,關(guān)鍵還是突出其稀缺,精品。
專一性:
奢侈品牌是十分專一的,它絕不可以隨意擴(kuò)張使用。所謂品牌的專一性,指的是品牌只服務(wù)于某一個(gè)產(chǎn)品或某一類產(chǎn)品。我們很難看到一個(gè)奢侈品牌分跨兩個(gè)行業(yè)使用,而且還取得了成功。品牌多元化經(jīng)營(yíng)本身就是品牌管理的大忌,更何況是一個(gè)奢侈品牌呢?“皮爾·卡丹”(我們并不認(rèn)為它是一個(gè)真正的奢侈品牌)曾經(jīng)延伸到酒業(yè)上,生產(chǎn)了一個(gè)“皮爾·卡丹”葡萄酒,結(jié)果失敗了。如果“耐克”敢這樣做,也一定好運(yùn)不長(zhǎng)。“人頭馬”要是成功地推出一個(gè)洗發(fā)水來(lái),“寶潔”一定是七竅生煙了。茶葉的這點(diǎn)倒也還好,但是奢侈品牌的建立需要時(shí)間,金錢以及大量的精力投入,在這個(gè)浮躁的社會(huì)風(fēng)氣下樹立奢侈品牌很難,而樹立普洱茶的奢侈品牌更難。其實(shí)也不是沒有,比如老班章,冰島就被炒作起來(lái),讓人覺得這些茶區(qū)的茶是好茶,但是很明顯總是有很多以次充好在摧毀這種形象,也因此要以此建立品牌難度也不小。
距離感:
作為奢侈品牌必須制造望洋興嘆的感覺。讓大多數(shù)人產(chǎn)生可望不可即的感覺是奢侈品牌營(yíng)銷的使命。在市場(chǎng)定位上,奢侈品牌就是為少數(shù)“富貴人”服務(wù)的。因此,要維護(hù)目標(biāo)顧客的優(yōu)越感,就當(dāng)使大眾與他們產(chǎn)生距離感。距離產(chǎn)生美。奢侈品牌要不斷地設(shè)置消費(fèi)壁壘,拒大眾消費(fèi)者于千里之外。要使認(rèn)識(shí)品牌的人與實(shí)際擁有品牌的人在數(shù)量上形成巨大反差,這正是奢侈品牌的魅力所在。所以,可以這么說(shuō),奢侈品牌就是“夢(mèng)寐以求,少數(shù)擁有”?;蛟S很多人覺得就是太貴了買不起,所以就成了奢侈品了。但是普洱茶要成為奢侈品首先要高端人群能夠接受,有了高端市場(chǎng)才有成為奢侈品的前提。
顯然,普洱茶要建立奢侈品牌,對(duì)于其包裝要體現(xiàn)其價(jià)值,原料的采摘、加工都要有精品概念,尤其是普洱茶是可以長(zhǎng)期保存的茶,那么其年份的稀缺也可以成為奢侈品的一個(gè)亮點(diǎn),但是很明顯,有可行性但是很難。
普洱茶的品牌沒細(xì)化管理:
1..消費(fèi)水平的不同,導(dǎo)致的差異化:
收入不同滿足感差異:中國(guó)的收入因不同地域,不同的產(chǎn)業(yè),所產(chǎn)生的人均的消費(fèi)水平也就有差異,貧富差距較大,用通俗的話可以這樣講,收入高的所追求的滿足感,就不一樣,普洱茶較珍貴的對(duì)于收入高的肯定不算什么奢侈品吧!在平常眼中就像筆者一樣,普洱茶珍品能算奢侈。對(duì)于奢侈品的定義就不能輕易斷言了。圖片
2.普洱茶的價(jià)格懸殊較大:
一個(gè)奢侈品,必須有自己的一個(gè)統(tǒng)一定價(jià),普洱茶茶類諸多,著名生產(chǎn)基地也數(shù)不勝數(shù),普洱茶品質(zhì)參差不齊,價(jià)格也就懸殊大,便宜幾十塊,貴則上萬(wàn),這一點(diǎn)也不夸張。
3.普洱茶品質(zhì)保障:
國(guó)家沒有出臺(tái),上品普洱茶的鑒定標(biāo)準(zhǔn),以及有關(guān)的參照。
也沒人能夠保證,你買到上萬(wàn)的普洱茶是好的還是次的,品質(zhì)的把關(guān)不過(guò),也不能成為奢侈品。
就如同方舟子論普洱茶會(huì)致癌的風(fēng)波。普洱茶有了一個(gè)國(guó)家品質(zhì)的檢查標(biāo)準(zhǔn),以及對(duì)生產(chǎn)超標(biāo)的管控,才能邁出成為奢侈品的一小步。
4.國(guó)際品牌的樹立:
奢侈品,不僅要讓國(guó)人承認(rèn),也需要國(guó)外的大量消費(fèi)者,來(lái)為此買單,從而成為國(guó)際品牌,才能算是奢侈品。不然品牌的意義不存在,筆者認(rèn)為,不賺別人的錢,而是自家掏腰包,越掏越貧。