在采收百合切花時(shí),花農(nóng)應(yīng)遵循以下采收原則和百合切花采收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一、采收原則1.依據(jù)百合種類、品種、季節(jié)、環(huán)境條件、距離消費(fèi)市場的路程和消費(fèi)者的特殊要求而定。2.確保百合鮮切花從采切至到達(dá)消費(fèi)者的手中時(shí),應(yīng)處于生理上的最佳狀態(tài)。3.百合鮮切花到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí),應(yīng)有足夠長的貨架擺放期(瓶插期)。4.根據(jù)采收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采收,采后立即插入水中,保持吸水能力和水鏈循環(huán)。5.采收過程要求:桶隨人走,莖稈采切后應(yīng)立即放入水中(桶內(nèi)必須有足夠數(shù)量的清水,不低于15厘米)。根據(jù)不同品種,每桶分裝支數(shù)為50支或75支,不準(zhǔn)多裝,防止機(jī)械損傷。記錄品種及數(shù)量。裝花的桶及時(shí)入庫,不準(zhǔn)暴曬于陽光下。6.確保切花離水時(shí)間不得超過15分鐘,及時(shí)入冷庫預(yù)冷或貯藏。二、百合切花采收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)百合切花采摘要求每支3至4個(gè)花蕾,有1個(gè)著色;5個(gè)花蕾以上的,至少2個(gè)著色。1.成熟指數(shù)度1:花序基部第1個(gè)花蕾已著色,但未充分顯色時(shí),適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或貯藏。2.成熟指數(shù)度2:花序基部第1個(gè)花蕾已充分顯色,但未充分膨脹;第2個(gè)花蕾已著色,但未充分顯色時(shí),適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或就近批發(fā)。3.成熟指數(shù)度3:花序基部第1個(gè)花蕾已充分顯色和充分膨脹,但花瓣緊抱;第2個(gè)花蕾已充分顯色,但未充分膨脹時(shí),適合近距離運(yùn)輸或就近批發(fā)銷售。4.成熟指數(shù)度4:花序基部第1個(gè)花蕾已充分顯色和膨脹,花蕾已現(xiàn)開放狀態(tài);第2個(gè)花蕾已充分顯色并充分膨脹時(shí),只能就近趕快銷售。