好的普洱茶是怎樣的?
關(guān)于好茶的概念,每個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)不同,定位也不同,舉幾個(gè)例子:
有些人,也許是能掙錢的就是好茶,符合gb的,有生產(chǎn)許可,成本低,利潤(rùn)高,出貨速度快,消費(fèi)群體多,賣出去就可以了。
有的人喝茶在于香氣,滋味,外形。
有的人在于解渴。
有的人要的就是便宜,能當(dāng)禮品送。
等等,這些都是在不同立場(chǎng)造成對(duì)于“好”的理解,而人們的立場(chǎng)又往往是在不同環(huán)境下是有所變動(dòng),在這樣的環(huán)境下,仁易普洱茶建立了自己“好”的標(biāo)準(zhǔn),來(lái)幫助大家以不變應(yīng)萬(wàn)變,使得大家應(yīng)對(duì)不同的場(chǎng)合。在這里仁易普洱茶所認(rèn)為的好茶總結(jié)歸納有三點(diǎn)
1.生態(tài)
作為一款好茶,我們首選的是生態(tài)無(wú)污染,其次是傳統(tǒng)農(nóng)家肥,仁易普洱茶認(rèn)為,無(wú)污染健康的茶樹(shù)或者適量的傳統(tǒng)農(nóng)家肥做出來(lái)的毛茶是普洱茶后期轉(zhuǎn)化能越陳越香的標(biāo)準(zhǔn)之一。
2.工藝
普洱茶之所以能長(zhǎng)久的存儲(chǔ),是與他的工密不可分的,毛茶從采摘,殺青,揉捻,曬干等工藝有沒(méi)有到位,這是相當(dāng)關(guān)鍵的。
3.存儲(chǔ)
普洱茶之所以能長(zhǎng)久保持與他后期的存儲(chǔ)也是相當(dāng)重要的條件之一,干燥轉(zhuǎn)化慢,青味較重,潮濕轉(zhuǎn)化喉韻較差,甚至霉變,他們都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)。
當(dāng)三個(gè)條件達(dá)到中國(guó)人所謂“中”的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)候,普洱茶的越陳越香的條件幾率就會(huì)大大增強(qiáng)。