印度詩人泰戈?duì)栒f：“生如夏花之絢爛，死如秋葉之靜美”。我們在今天重新面對自己這既古老又年輕的茶道藝術(shù)時(shí)，不用掛慮任何藝術(shù)形式的問題。只要帶著孩子般新鮮的眼睛，全然投入，真誠的做好當(dāng)下每一件小事，享受心中流泄出來的美感，形式就會不斷成長、變化，美自己會漸漸成熟。
清香流動：品茶的游戲
游于藝
茶道是一種生活的藝術(shù)，我們可以在茶道里體會孔子說的“游于藝”的境界。過一種具有創(chuàng)造力的生活，悠游在自由的“游戲”中，使我們感到深深的滿足，感受到喜悅之情，在我們內(nèi)在深處覺得富有。
每個(gè)人都擁有天賦的創(chuàng)造性能量。我們看看孩子就會了解，所有的孩子都具有創(chuàng)造力，他們的柔軟和敏感，使他們充滿想象力。但是在長大成人以后，我們的心卻無可奈何的埋葬在事物的二元性中，只能看到事物的表面性，而把握不到創(chuàng)造的奧秘了。
靜心，是回歸內(nèi)在能量源頭的道路，那里是創(chuàng)造力綻放的起點(diǎn)。“坐禪”就是意味坐在那個(gè)源頭里，什么地方都不去，能量就在那里脈動。我們必須寧靜到能夠碰觸到那個(gè)源頭，那股能量便可以升起，蛻變?yōu)閯?chuàng)造力。
創(chuàng)造者的喜悅就在創(chuàng)造這件事的本身。
禪的活力與美其實(shí)并不僅僅在枯寂雅淡的一面。印度詩人泰戈?duì)栒f：“生如夏花之絢爛，死如秋葉之靜美”。我們在今天重新面對自己這既古老又年輕的茶道藝術(shù)時(shí)，不用掛慮任何藝術(shù)形式的問題。只要帶著孩子般新鮮的眼睛，全然投入，真誠的做好當(dāng)下每一件小事，享受心中流泄出來的美感，形式就會不斷成長、變化，美自己會漸漸成熟。
靜心泡茶
泡茶前的準(zhǔn)備工作很多，如果我們把雜念放掉，從準(zhǔn)備的工作開始，就靜下心來，從容的一步接著一步做，可以調(diào)和心情，感覺愉快。
首先清掃環(huán)境，把雜物收起來，然后決定茶席的方位。茶席最好設(shè)在有景色的地方，按照人數(shù)準(zhǔn)備桌椅，留出走路的動線。如果有客人，應(yīng)該把最美的視野留給客人；如果沒有，就自己享受。
細(xì)心挑選茶巾的色彩，與季節(jié)的感覺相呼應(yīng)。設(shè)計(jì)茶席的空間比例，用不同的材質(zhì)與色彩的變化來分隔，創(chuàng)造空間的層次。
把茶具擺放在適當(dāng)?shù)奈恢?。先試一試泡茶的流程，檢查茶具是否都準(zhǔn)備齊全了，還有沒有遺漏？再來調(diào)整茶具的空間距離，讓茶具看起來有前后、高低、疏密的節(jié)奏感。每一件茶具都應(yīng)該擺在順手好用的地方，在泡茶時(shí)，感覺就會很自然、不吃力，泡茶的動作可以很舒服流暢的進(jìn)行而不礙手。
準(zhǔn)備火爐，把它放在最好用的位置。如果使用酒精爐，要記得加酒精及調(diào)整爐心的大小，水溫是泡好茶的關(guān)鍵要素。
在茶席上插一點(diǎn)花，讓花木的色彩與線條融入茶席中，與茶具合為一個(gè)整體和諧的畫意。站在客人的位置這一面插花，客人才可以欣賞到茶花最美的姿態(tài)。如果自己一個(gè)人品茶，茶花則朝向自己。
在煮水前，把茶葉分裝在小茶葉罐里。不要太早放進(jìn)去，以免流失了新鮮度。煮水的時(shí)候，安靜的等候水開，小心不要把水煮老。
在小處留意客人的需要，不著痕跡的體貼客人，是茶主人的待客之道。
泡茶的神態(tài)最好輕松自然，沒有多余而瑣碎的動作。讓自己的心沉靜地融入流動的過程中，與正在做的每一件小事合而為一。泡一杯，喝一杯，再泡一杯。仔細(xì)品嘗每杯茶湯的香氣和味道，覺察所有細(xì)微的變化，順著變化調(diào)整下一杯的泡茶手法。清楚自己處理每個(gè)細(xì)節(jié)的過程，前后的影響，知道自己做了什么，效果如何。
完全融入當(dāng)下的心是機(jī)警、敏捷而有活力的，有能力處理各種情況，做出恰到好處而自然的反應(yīng)。這種在經(jīng)驗(yàn)里累積來的體會，都是寶貴的真知，帶給我們踏實(shí)感，使我們的內(nèi)心有自信。
品茶的環(huán)境
清朝書畫家鄭板橋的讀書處名為“別峰庵”，小齋三間，一庭花樹，門聯(lián)寫著：“室雅無須大，花香不在多”。清靜雅致的環(huán)境適合讀書，也適合品茶。可是這樣的環(huán)境并不多，我們可以自己來創(chuàng)造。
有朋友很幸福，住家靠近山邊，又善于借景，窗外的青山，經(jīng)過窗子的框框望去，就是一幅畫，不論晨光夕曦、風(fēng)雨晴晦，在四時(shí)變幻的景致中，都是品茶的美好時(shí)辰。
有朋友住在市中心，又在樓上，沒有綠地，可是卻慧心巧手地在陽臺種樹養(yǎng)花，營造出一片蔥翠的綠蔭。當(dāng)陽光從落地窗灑進(jìn)來時(shí)，也為室內(nèi)帶來婆娑的花影、樹影，在地板上擺個(gè)矮幾，幾上放幾樣簡單的茶具，就為朋友與家人營造出一個(gè)溫馨的品茶環(huán)境了。
營造品茶的環(huán)境，是處理空間的藝術(shù)，沒有一定的法則。我們先要細(xì)心觀察環(huán)境的現(xiàn)實(shí)條件，再巧妙的運(yùn)用種種審美的手法，慢慢經(jīng)營出一片雅潔明凈的空間氛圍來。
泡茶的三要素
我們喜歡茶香溫暖的陪伴，很多時(shí)候，只想輕松的喝杯好茶，希望簡單的泡出好喝的茶并不難，只要經(jīng)過細(xì)心的練習(xí)就可以做到。
茶葉量、水溫、時(shí)間，是泡茶三個(gè)變化的要素。
我們要靜下心來泡茶，仔細(xì)品嘗每杯茶湯的味道，留意水溫和時(shí)間的影響。茶葉量的增減、水溫的高低變化、浸泡的時(shí)間長短，都會馬上改變茶湯的香氣和滋味。
想要琢磨泡茶的技巧，最簡單而有效的方法是做對照的工夫，對照的工夫做得越多，基本功越好。
下對照的工夫，要訣是連續(xù)泡兩次，每次只能更動一個(gè)條件，這樣感覺才會清楚，否則感覺會模糊不清。
例如，我們想試試不同的茶葉量，探索一下自己喜愛的口味和濃度。最好的方法是連續(xù)泡兩三次，每次茶葉用量差別不要太大，只做一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微的調(diào)整就可以了，但是水溫和出湯的時(shí)間都不變，也就是泡茶的手法要維持一致，才能比對前后的香氣和滋味的變化，效果那個(gè)好，有什么不同。這樣獲得的印象會很深刻，完全不必強(qiáng)記。
如果想比對水溫高低的效果也是一樣，必須用同樣的茶葉，同樣的茶具，同樣的茶葉量，同樣的泡茶手法來實(shí)驗(yàn)，才能得到清楚的印象。
除了茶葉量、水溫、時(shí)間三個(gè)泡茶的要素之外，茶葉的水平、茶具的選擇與搭配、泡茶用水、自己喜愛的口味，也都影響一杯茶湯的風(fēng)味。
比對的工夫是非常有趣的發(fā)現(xiàn)之旅，常常帶給我們驚奇的經(jīng)驗(yàn)和喜悅。工夫下得愈多，茶泡得愈好喝。