1，北方都有什么魚2，誰知道 三花魚 那個魚 有別的名字嗎 我是東北人3，東北特產(chǎn)有那些呀4，東北這些魚嘎嘎好吃尤其第6種你都不知道叫啥5，東北叫法的武昌魚1，北方都有什么魚
我知道的有鯉魚，鯽魚，草魚，鯰魚，黑魚，泥鰍魚，白魚，葫蘆片，旮魚，穿丁魚，狗魚等三花五羅 你去仔細查下
2，誰知道 三花魚 那個魚 有別的名字嗎 我是東北人
三花魚，是黑龍江省三種著名淡水魚的總稱（鳊花、鰲花、吉花）。 鳊花，學(xué)名長春鳊，此魚自古以來久負盛名；這種魚肉質(zhì)肥嫩，脂肪含量極其豐富，約占體重的8％。 鰲花，學(xué)名鱖魚，也稱桂花魚，其肉細嫩，味美上口，少刺，體重可達10斤，是我國四大淡水魚之一。吉花，又名吉花勾，此魚燒湯或清蒸食用，即是產(chǎn)婦奶水不足的催乳良藥。一般說到三花魚，是指鰲花（鱖魚），也就是所謂的桂花魚。
3，東北特產(chǎn)有那些呀
幾樣常見的大家都知道，這個說沒說沒啥意義，我在東北呆了幾年，憑記憶給你說點。
人參、貂皮、烏拉草。烏拉草居說以前人用它編的鞋很保暖的。因為東西有林區(qū)和牧區(qū)，所以還有木耳，菌類，深山野菜。魚類最有名的主是三花五羅了，三花魚：是黑龍江省名產(chǎn)淡水魚。即：鰲花、鳊花、吉花。 五羅：哲羅、法羅、雅羅、同羅、胡羅五種魚的合稱。其他的還有特色小吃，比如哈爾濱的紅腸，俄羅斯大列巴面包，龍江四珍，包括：黑龍江所產(chǎn)的熊掌、犴鼻、飛龍、猴頭菌。吉林還有很多朝鮮風味。還有就是別方的蘑菇，靈芝，在高檔一點的就是鹿茸了，南方人比較認補品
信息來源：三峽旅游網(wǎng) http://www.dasanxiaw.com 宜昌旅游網(wǎng) http://www.sanxiaship.com東北三件寶，人參、貂皮、烏拉草。
4，東北這些魚嘎嘎好吃尤其第6種你都不知道叫啥
任務(wù)占坑1得莫利燉魚哈爾濱得莫利燉魚，來東北必吃的菜，做法簡單哈爾濱有個小村叫莫利，村里有人開了個小飯店招呼南來北往的過路人，把豆腐，寬粉，肥肉片白菜和松花江撈上來的大鯉魚一起燉，嘎嘎好吃后來就老出名了，很多人都慕名而去為了吃頓魚2鐵鍋燉魚東北鐵鍋燉，必須的鐵鍋燉的，燒的是柴火大火，中火，文火相互切換燉，湯一點點滲入魚肉里面，魚肉更有味更香，在鍋邊貼上餅子大餅子加上大鐵鍋燉魚，營養(yǎng)價值高，賊好吃3燉雜魚燉雜魚，別看雜亂，碎碎糟糟的，沒啥看頭但是，你想吃哪種魚就吃哪種魚，任你選各種鮮魚在一起燉，湯和魚之間相互浸透味道遠遠比燉一個魚好很多，不信你試試4醬燜嘎牙子?xùn)|北最有特色的做魚方法，就是用醬燜醬不是醬油，是東北大醬，燜出來的魚香味是別的調(diào)料無法做出來的，很獨特嘎牙子沒有鱗沒有小刺，和豆腐白菜啥的一起放鍋里咕嘟，肉和青菜都有了，好吃5泥鰍
5，東北叫法的武昌魚
在東北的大部分地區(qū)，人們習(xí)慣將團頭魴、三角魴和長春鳊統(tǒng)稱為武昌魚。其實，團頭魴才是真正的武昌魚?，F(xiàn)將人們最易混淆的團頭魴和三角魴作一比較， 供大家參考。 １．體型。團頭魴的體型比三角魴高，團頭魴為菱形，三角魴為近菱形。 ２．口頜部。團頭魴的口裂較寬，呈平弧形；三角魴的口裂較窄，呈馬蹄形。 ３．尾柄部。團頭魴尾柄的高度與長度相近，近似正方形；三角魴尾柄的長度大于 尾柄高度，近似長方形。 ４．背鰭硬棘。團頭魴的背鰭硬棘較短，約與頭部長度相等；三角魴的背鰭硬棘較 長，顯著大于頭部長度。 ５．鰓耙數(shù)。團頭魴的鰓耙數(shù)為１３～１７，三角魴的鰓耙數(shù)為１７～２２。 ６．鰾室。團頭魴鰾的中室顯著大于前室，三角魴鰾的中室顯著小于前室。 ７．上眼眶骨。團頭魴的上眼眶骨小而薄，呈三角形；三角魴的上眼眶骨大而厚， 呈長方形。 ８．產(chǎn)地。團頭魴原產(chǎn)于長江中游所屬的湖泊，以湖北省梁子湖所出產(chǎn)的團頭魴最 為著名；三角魴的地理分布較廣，尤以東北地區(qū)和長江中下游地區(qū)的產(chǎn)量最大。 ９．食性。團頭魴為草食性，三角魴為雜食性。(新鄉(xiāng)市新華儲備庫漁場 關(guān)鍵義)