一、早期的茶具古人說：“工欲善其事，必先利其器。”要想泡好茶，也必須具備一套適合的器具。明代許次紓《茶疏》中說：“茶滋于水，水藉于器，湯成于火，四者相顧，缺一則廢?！比藗兤凡?，不僅講究茶葉的色、香、味、形和心境、環(huán)境等，還要講究茶具的實用性和藝術(shù)性，既可以沖泡出理想的茶湯，又可增強品茶時的文化氛圍。所以古人歷來很重視茶具。陸羽《茶經(jīng)》中的第四章“四之器”就是專門講茶具的，只是他將采茶、制茶的工具稱為“具”，而將煮茶、飲茶的工具稱之為“器”。本文節(jié)所指的茶具就是專指煮茶、飲茶的工具，即《茶經(jīng)》所稱之“器”。完成機構(gòu)：江西省中國茶文化研究中心