早油蟠桃早熟、質優(yōu)，單果重100—160g，果面濃紅，肉質細，硬溶質，風味香甜，含可溶性固形物15.5%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，極耐貯運，價格是普通油桃的2倍以上。于2002年春從山東壽光市引入該品種，在梁山鎮(zhèn)獨山村進行了大棚栽培試驗。
1試驗條件
當?shù)啬昃鶜鉁?3.5℃，1月平均氣溫-1.9℃。試驗地為平原農(nóng)田，土層深厚，壤土，ph值7.5。共建大棚10個，東西向，棚寬7m，長70m，頂高2.5m。水泥柱、竹竿架結構，上覆無滴膜。早晚揭蓋草苫，無加溫設備。
大棚栽培早油蟠桃面積0.45hm2，11月上旬扣棚，翌年5月中旬果實成熟，比露天栽培提前30—40d成熟，平均株產(chǎn)3.2kg，總產(chǎn)量10350kg(折合666.7平方米產(chǎn)478kg)。
2栽植技術
栽植時間當?shù)卦?月上旬。為了充分利用溫室內(nèi)的土地，提高單位面積產(chǎn)量，采用高密度栽培，株行距1.8m×0.8m。按行挖定植溝，寬80cm，深60cm，表土和心土分別放置。全棚施雞糞3500kg，復合肥50kg。先將表土填入底層，再將心土與肥料混均填于定植溝內(nèi)，澆水沉實后移栽，栽后少量澆水并覆土。苗木為“三當”苗，高80cm以上，毛桃砧。以早露蟠桃為授粉樹，比例為10：1，即每隔10行早油蟠桃栽1行早路蟠桃。
3整型修剪
選用樹形為“y”字形，東西向，干高30—40cm，留兩個對生的主枝斜向行間，結果枝直接著生在主枝上，每主枝著生10—15個結果枝。具體方法是：苗木定植后剪留40—50cm，待發(fā)出新梢后選留兩個生長健壯、方向合適的對生新梢，其他全部剪除。7月初將兩個新梢拿枝開角斜向行間。冬剪時將背上強旺枝疏除，并疏除過密和多余細弱枝，使結果枝錯落分布在主枝上。
果實采收后，將兩個主枝的結果枝和其他枝條回縮到基部，留2—3個葉芽作為更新枝，同時留一定數(shù)量的輔養(yǎng)枝。修剪1周后葉芽開始萌發(fā)，兩個主枝又分別長出10余個結果枝。
4促控技術
為實現(xiàn)一年定植、二年豐產(chǎn)的目標，關鍵是促使早油蟠桃定植當年形成足量的花芽?？偟墓芾碓瓌t是前促后控。6月20日之前，必須滿足樹體生長對肥水的需求，促使樹體快速生長。6月20日后噴一次0.33的pp333和0.04%的磷酸二氫鉀，2周后對尚未停長的再噴一次，以控制新梢生長，促進花芽形成。
5溫濕度控制
在梁山地區(qū)扣棚時間以11月上旬比較適宜，扣棚后白天蓋草苫，晚上拉起，可滿足自然休眠的溫度要求；當氣溫降至0—2℃時，開始覆蓋地膜提溫，同時白天拉開草苫，晚上蓋住，促進萌芽。前7d白天溫度控制在18℃以下，7d后控制在25℃以下；花期溫度不超過23℃，夜間不能低于5℃；果實成熟期白天溫度28℃，夜間15℃。棚內(nèi)相對濕度，從扣棚到開花前應控制在70%—80%，開花期40%左右，座果后60%以下。
6肥水管理
定植當年5月中旬普施一次以氮磷鉀為主的優(yōu)質復合肥，株施0.1kg，以利新梢生長。9月下旬增施基肥，以土雜肥為主。此時氣溫較高，有利于有機肥的轉化吸收。第2年結果后還需在硬核期施優(yōu)質復合肥30kg，促進果實發(fā)育?？叟锴皾沧闼?，以后可結合施肥澆水。
7花果管理
為保證座果，花期必須授粉，主要方法：一是花期噴布0.3%硼砂及尿素0.33%的溶液；二是利用蜜蜂傳粉，全棚放養(yǎng)蜜蜂1—2箱；三是人工授粉，用帶橡皮頭的鉛筆沾取花粉點到枝頭上。授粉時間以上午9：00—12：00為好?；ê?5d按負載量的120%—130%留果數(shù)進行疏果。
8病蟲害防治
早油蟠桃在大棚內(nèi)時間較短，又在寒冷季節(jié)，病害較少。蟲害主要有桃蚜、紅蜘蛛、桃潛葉蛾等。防治方法：(1)扣棚前清除落葉，集中燒毀。(2)萌芽前噴一次蚜虱斃0.05%的溶液。(3)桃潛葉蛾初發(fā)期噴一次滅幼脲3號0.067%的溶液。(4)5月中旬噴一次螨死凈0.05%的溶液，防治紅蜘蛛危害。