食欲不振和飯后難消化是很多人常見的一種癥狀，中醫(yī)認為這是因為脾胃虛弱、肝胃不和或飲食不節(jié)造成的，茶葉中的茶多酚可以增強消化道的蠕動，有助于食物的消化，預防消化器官疾病的發(fā)生。另外，茶多酚化合物可以以薄膜狀態(tài)附著在胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化，調節(jié)脂肪代謝，具有很強的解油膩功能。中藥茶通過選擇理氣消脹、補腎健脾、溫和開胃的茶材，來治療因脾胃虛弱、飲食過多引起的消化不良、食欲不振情況，促進脾胃功能運作，從而達到開胃進食、飯后消食的效果。
推薦茶飲
開胃養(yǎng)生茶：含紫羅蘭、百里香、甘草、陳皮等。紫羅蘭對呼吸道的幫助很大，對支氣管炎也有調理之效;百里香可以祛風解表，行氣止痛，止咳，降壓的作用;甘草可以清熱解毒，祛痰止咳、補脾益氣，緩急止痛;陳皮具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰，健胃氣滯、痰濕壅肺等功效。此款茶飲可以健脾開胃、止咳消炎。
大麥山楂茶：山楂干品、決明子各10克，大麥茶15克，陳皮5克。將上述材料一起放入杯中，倒入沸水，蓋蓋子悶泡約10分鐘后飲用。山楂主含山楂酸、酒石酸、檸檬酸，可開胃健脾，增加胃中消化酶的分泌，促進消化;大麥不僅可以去油膩，還能促進消化。配上理氣燥濕的陳皮，這款茶飲不僅能調理脾胃，而且可以促進新陳代謝，加速多余脂肪的燃燒。脾胃功能不佳的肥胖者適宜飲用。脾胃虛寒者不宜飲用。
溫馨提示
開胃消食作用的茶一般不宜空腹喝，最好在飯后喝。量不宜大，可一天分3次喝。積食嚴重的要提高茶的濃度，多喝幾杯，每天喝的次數(shù)也可適當增加。