毛茶與茶菁的區(qū)別

發(fā)布時(shí)間：2023-10-17

【毛茶與茶菁的區(qū)別】
毛茶——指的是經(jīng)過(guò)了殺青、萎凋、揉捻、干燥等加工工序后的初制干茶，毛茶經(jīng)過(guò)分揀、分類(lèi)和后序加工程度才是成品茶。例如：普洱毛茶、鐵觀(guān)音毛茶……
茶箐——通常指的是從茶樹(shù)上采下來(lái)的鮮葉，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工工序的茶葉。通常用來(lái)泛指茶區(qū)、產(chǎn)地。例如云南箐、四川箐、福建箐……