茶湯不清亮的原因有很多，常見(jiàn)原因盤點(diǎn)如下：
1、原料嫩度過(guò)高，易出現(xiàn)“毫渾”。多見(jiàn)于等級(jí)較高、芽頭較肥的春茶中，因芽頭上的茶毫較多，一經(jīng)沖泡，茶毫脫落在水中，造成了“毫渾”現(xiàn)象。
2、新茶相比老茶來(lái)說(shuō)，茶湯看起來(lái)更顯“渾濁”。沖泡時(shí)新生茶葉片上的茸毫和還未能溶解于水的茶葉纖維會(huì)懸浮于茶湯當(dāng)中，影響茶湯的清亮。
3、茶撬的過(guò)碎，產(chǎn)生較多的茶末，沖泡時(shí)會(huì)直接影響茶湯亮度和口感。
4、注水時(shí)水提得太高。這樣注水水流的沖擊力較大，茶葉被迅速?zèng)_散，難免會(huì)出現(xiàn)“渾濁”現(xiàn)象。
5、普洱茶在貯藏時(shí)，因空間濕度較大，茶葉受潮發(fā)霉。因空間濕度較大，霉菌寄生在茶葉上，破壞了茶葉纖維。一經(jīng)沖泡，受損的茶葉纖維和微生物殘留物，極易使茶湯渾濁。
儲(chǔ)藏不當(dāng)，導(dǎo)致茶葉發(fā)霉變質(zhì)，茶湯極易渾濁。
其它原因如“雨天采茶、揉捻過(guò)度、解塊不及時(shí)、壓制過(guò)緊、未干燥透、泡茶手法等”也都會(huì)影響茶湯的亮度。
所以，各位茶友，看見(jiàn)茶湯不清亮?xí)r，可要根據(jù)以上內(nèi)容，好好分析哦！