普洱茶的選購有這四項基本就夠了

發(fā)布時間：2023-10-16

大多數(shù)人去購買普洱茶，
都不知道如何來分辨，
其實只要記住四項，
輕松告別選擇恐懼癥，
這里的前提條件是，
符合自己經(jīng)濟實力的前提下。
先從外形開始，
條索、整碎、凈度、色澤。
以色澤最為重要。
條索看松緊重實程度，
整碎主要看勻齊度，
要求上中下三段茶比例搭配適當。
凈度看含梗量的多少；
色澤褐紅（或帶灰白色）為好，
發(fā)黑、花雜、枯暗均發(fā)酵不好，
品質(zhì)較差。
色澤均勻一致，表示發(fā)酵均勻
品質(zhì)好。
高檔普洱茶外形，金豪顯露，
條索緊結(jié)、重實，色澤褐紅、
潤澤、調(diào)勻一致。
普洱茶內(nèi)質(zhì)，
湯色、香氣、滋味、葉底。
香氣和滋味最為重要。
湯色比色度、清濁度、亮度。
紅濃明亮深紅色為正常，
黃、橙色過淺或深暗發(fā)黑的湯色
均屬不正常。
湯色混濁不清，屬品質(zhì)劣變。
香氣比純度，
要求有陳香味。
普洱茶滋味，
醇和、爽滑、回甘。
醇和味清爽帶甜味鮮味不足，
刺激性不強。
爽滑指爽口，有一定的刺激味，
不苦不澀。
茶湯入口有很舒服的感覺，不澀口。
“醇滑”上好普洱茶的滋味。
普洱茶忌苦、澀、酸味。
普洱茶葉底，
嫩度、色澤、勻度，
勻度最為重要。
勻度好的說明做工好、品質(zhì)好。
葉底發(fā)黑且硬，
葉底不開展，說明工藝處理不當，
品質(zhì)也就大打折扣。