最近有朋友問了筆者一個問題,茶有那么多的益處和功效,為什么不直接把茶當水喝呢?或許有不少茶友都有這樣的疑問吧,事實上,確實是有一些愛茶成癡的老茶鬼一天到晚都在喝茶,不會再去喝水,覺得喝茶的水分攝入就夠了,而且往往也是因為覺得白開水寡淡無味而不愿意喝。但小編可以負責任地告訴你,拿茶當水喝,并不是一種健康的生活習慣。
茶水包含了從茶葉中析出的多種維生素、無機鹽、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),還有茶多酚、茶氨酸等物質(zhì),均對人體健康有益,有助于維持人體進行新陳代謝,有多方面的保健和藥理作用,所以多喝茶確實是好的。藏區(qū)人民也常把“寧可一日無糧,不可一日無茶”掛在嘴邊,可見喝茶對其生活的重要性。
但是我們說“過量即為毒”,喝茶也是一樣的,比如茶中含有少量咖啡因,可提神醒腦,喝多了會對神經(jīng)造成刺激,雖未至于對身體有危害,但容易導致失眠;茶可利尿,過量喝茶則增加尿量,加重了腎臟的負擔,還可能會使身體隱性脫水;茶多酚可掃除體內(nèi)自由基,達到抗氧化防衰老的效果,但對腸胃刺激較大,攝入過多會引起腸胃不適,導致胃病等。
這只是喝茶過量可能會造成的影響,若直接以茶替水,帶給身體的負荷也會更大。醫(yī)學建議“一天八杯水”的生活,大概是指2000ml,當然這個攝入量也包括了從食物中攝取,茶湯更是由水而來,但喝茶所補充的水分并不等同于水的攝入量。
千萬不要以為茶湯的本質(zhì)也是水,就可以只喝茶不喝水,畢竟茶中含有與水不同的成分,而這些豐富的成分大部分都是需要身體釋放出水分來進行代謝,才便于身體吸收的,因此長期以茶代水,尤其是常喝濃茶而不喝水的,反而容易造成身體缺水。
筆者說了這么多,并不是讓大家別喝茶,茶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對身體健康有好處這是毋庸置疑的,只是需要明白,喝茶再好,也并不能完全代替喝水。我們每天喝水不僅是為了補充身體內(nèi)的水分,還包括維持代謝的平衡,可別顧著喝茶而忘了喝水哦。