木瓜為薔薇科木瓜屬落葉灌木或小喬木,原產(chǎn)于我國中南部,耐寒冷,不耐陰,對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán),但在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)較好,栽植地可選擇避風(fēng)向陽處,低洼積水處不宜種植。每年秋季落葉后至春季萌芽前移栽,栽種時(shí)要施足基肥。以后每年的2至3月開溝施一次肥,以給開花座果提供充足的養(yǎng)分。坐果后最好每2周澆一次透水,以促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng),雨季注意排水,以防因土壤積水爛根。11月再開溝施一次肥,并澆足凍水。冬季對(duì)植株進(jìn)行一次修剪,剪去弱枝、徒長(zhǎng)枝、交叉枝、枯枝,以加強(qiáng)樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光。
木瓜也可盆栽或制作盆景,盆土可用腐葉土、園土、沙土各一份的混合土,并施腐熟的禽畜糞或餅肥作基肥。生長(zhǎng)期保持盆土濕潤(rùn)而不積水,每15至20天施一次復(fù)合肥。假如果實(shí)過多,可適當(dāng)疏去一些,以使留下的果實(shí)健康生長(zhǎng)。入冬后對(duì)植株修剪整形,以維持株形的完美。每1至2年翻盆一次。
木瓜的病蟲害主要有白粉病、炭疽病、紅蜘蛛、蚜蟲、食心蟲等,應(yīng)注意防治。
木瓜的繁殖可用播種、嫁接、壓條、扦插等方法。
播種 當(dāng)果實(shí)變?yōu)榘迭S色成熟后采摘,風(fēng)干貯藏,翌年的3至4月剖開果實(shí),取出種子,隨即播下;也可在果實(shí)成熟后,隨采隨取隨播,或?qū)⒎N子沙藏過冬,翌年春播。播種方法可用盆播、苗床播種,播后覆土1厘米,覆蓋塑料膜保溫保濕,約20天左右出苗。
嫁接 以二三年木瓜實(shí)生苗做砧木,取優(yōu)良品種的1年結(jié)果枝做接穗,在春季進(jìn)行枝接。
壓條 對(duì)于植株中上部的枝條可采用空中壓條的方法,等生根后,切離母體,單獨(dú)栽種;對(duì)于灌木狀叢生植株,可在生長(zhǎng)期把下部的枝條下拉并固定在地面,然后埋土壓實(shí),秋季落葉后切離母株栽種。
此外,還可在2至3月選擇上年生、發(fā)育充實(shí)、無病蟲害且木質(zhì)化的硬枝扦插;在6至7月用當(dāng)年生的半木質(zhì)化進(jìn)行嫩枝扦插。