這兩年風頭最勁的茶就是普洱茶了，去年老班章茶王創(chuàng)下68萬的天價記錄，今年春茶采摘之前，已被冰島的88萬打破！
大家都知道普洱茶是好東西，一個是“當代最自然最生態(tài)的健康飲品”，一個是“”可以喝的古懂茶。因為這個茶的特殊性，所以現(xiàn)在很多名山頭茶和陳年的老茶拋出市場價格都是高到讓普通人看不懂的價格。
為什么隨口開出好上萬一餅的茶呢，還有人買單！一餅茶通常都是357克，當然也有稍微大點或者小點的，但是這個價格算下來也是相當?shù)陌嘿F了。
古樹原料的稀缺性
首先，普洱茶樹齡越大，長出來的茶葉就越好，要想做出一款好的普洱茶，幾百年的古樹茶必須的要求，但是因為幾百年的普洱古樹是一個不可能馬上就能造出來的資源，需要很長一段時間才能長出來，所以這就造成了古樹茶的稀缺性，稀缺導致了產(chǎn)量小，而市場需求又很大，那么茶葉的價格自然就水漲船高了。
原料成本較高
其次，采摘的人工成本相對較高，云南有名的山頭基本上都是屬于高海拔地勢的高山，且山路崎嶇不堪很多山里都是沒辦法進大型汽車的，而古茶樹也多生長在陡峭的高山之上，而且有些古茶樹都長的非常的高大，茶山里沒法使用機器輔助采摘，只能是人爬到樹上去采摘，每一片鮮葉的采摘都是那么不容易的。
這些是要完全的靠人手工的采摘和運輸，這就使普洱茶葉的采摘是一個成本很高的事情，所以這就造成了茶葉高的原因之一。
口感的差異性
第三，普洱茶獨有的口感有層次，懂普洱茶的人肯定都知道，同是云南普洱茶，但是并不是每一餅茶的口感都是一樣的，因為普洱茶每一個山頭都做出來茶葉口感都是不一樣的，加上不同的廠家的工藝技術(shù)不一同，使得基本上每款茶都有其特有的口感。
甚至說同一餅普洱生茶，在不同的時間去沖泡，都會有不一樣的口感，這就使普洱茶有了千般滋味。這正是普洱茶的魅力所在。
功效的實用性
第四，普洱茶自身有很多的養(yǎng)身的功效，特別是普洱生茶的去油去脂和普洱熟茶的養(yǎng)胃暖胃的功效。這都是其他茶葉所無法比擬的實用性功效。還有很多其他的功效這就不一一的介紹了，想必愛普洱茶的人都知道他的好。
老茶的來之不易
第五，現(xiàn)在市場上價格比較高的普洱茶，要么是名山頭高樹齡的古樹茶，要么是陳年的普洱生茶。
前者的稀缺性前面說了，陳年的普洱生茶一般最少都是經(jīng)過了二十幾年以上時間的存儲才拿出市場來的，這種陳年的老生茶經(jīng)歷了很長時間自然轉(zhuǎn)化，口感已經(jīng)變的非常的柔和不刺激了，口感好又不刺激。這種茶葉得到了很多老茶友的喜愛。但是因為存儲幾十年的茶葉數(shù)量畢竟是少數(shù)，需要又是那么大所以很多人都不惜重金求得一餅回家或喝或藏。
普洱茶的文化在中國已經(jīng)有很長的歷史了，是經(jīng)得起時間來檢驗的茶葉，或者說是經(jīng)歷得時間越長久就越有價值的茶葉。
當然，茶最終是飲品，不管它的原料有多么珍貴，多么稀缺，存放了多么久，最終入得口來才算數(shù)，撇開其它附加的價值，最起碼滋味也必須要好。稀缺的古樹，優(yōu)質(zhì)的原料，良好的工藝，正確的儲存，足夠的年份，美好的滋味，渾然一體，品上一口，這是多少茶人的夢想。