生活中，不少人有喝茶的愛好。茶葉對(duì)人體健康十分有好處，特別在抑制心血管疾病、降低血壓、穩(wěn)定血糖方面有一定作用。
不過，很多人買茶葉時(shí)都會(huì)一次性買很多，而后放在家中忘了泡，就會(huì)過期。但茶葉較為特殊，保質(zhì)期比較難界定。
那么，茶葉過期了還能喝嗎？
不管是什么茶葉，都是有保質(zhì)期的，有的茶葉保質(zhì)期比較長(zhǎng)，有的茶葉保質(zhì)期就會(huì)比較短，茶葉的保質(zhì)期和茶葉的品種有直接的關(guān)系，不同品種的茶葉的保質(zhì)期也是完全不一樣的。
比如說大家所熟知的普洱的保質(zhì)期大概是10~20年左右。一般的茶葉還是新鮮的比較好，比如說綠茶它在常溫的情況下可以保存一年左右，一般盒子上面會(huì)標(biāo)明是18個(gè)月，也就是一年半。
大家必須要清楚的是過期的茶葉不可以喝哦，原因如下：
1、茶葉一般都是干燥為主的，過期的茶葉基本受潮了，失去本質(zhì)口感。沒有健康價(jià)值了。比如變苦，變澀等。
2、會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，過期的茶葉就是變質(zhì)了，里面會(huì)產(chǎn)生很多細(xì)菌，影響身體健康，比如黃曲霉菌，會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生傷害。
如何判斷茶葉已變質(zhì)：
1、明顯變色，比如綠茶的顏色是嫩綠或墨綠，鮮活，若出現(xiàn)黑點(diǎn)，灰白色等類似霉點(diǎn)的，則是已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)了。
2、聞氣味，沒有變質(zhì)的茶葉會(huì)有一股淡淡的茶香，已經(jīng)發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股霉味。茶湯的顏色會(huì)變得濃暗。另外出現(xiàn)焦味，煙味，酸餿味等異味，則需要多加注意。
其色澤會(huì)變淡，如果是綠茶，其會(huì)變紅。過期茶葉口感不再醇厚鮮爽，滋味濃度下降。再看其形狀，不再緊直標(biāo)準(zhǔn)，而是吸水后的疏松潮濕樣。
所以，茶葉是否已經(jīng)過期，不僅要看包裝上的保質(zhì)期，我們還需要通過自己的判斷來確定這個(gè)茶葉是否過期，最重要的就是，平時(shí)我們?cè)诒４娌枞~的時(shí)候一定要用對(duì)方法。
我們需要把茶葉密封好放在通風(fēng)干燥的地方保存，如果是長(zhǎng)時(shí)間不泡的茶葉，還需要定期拿出來曬太陽(yáng)，這樣才可以更好地保存茶葉。