琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花香茶，文人的幾件雅事。
很多人從喝茶開(kāi)始，慢慢涉及插花、焚香等，擴(kuò)大了藝術(shù)領(lǐng)域，提高了文化修養(yǎng)。
茶桌上插上一瓶花，可以為茶桌增添一絲點(diǎn)綴；但茶席上要是點(diǎn)一爐香，就有所爭(zhēng)議了，有人不禁會(huì)問(wèn)，茶桌上點(diǎn)香會(huì)影響茶香茶味的品賞嗎？
產(chǎn)生這樣疑問(wèn)的人，不在少數(shù)。
茶友們可能也遇到過(guò)這樣的情境：本是一場(chǎng)專(zhuān)門(mén)品茶的茶會(huì)，沒(méi)想到主人在喝茶時(shí)點(diǎn)起了香，香氣甚濃，茶都喝不出味道來(lái)了。
如此點(diǎn)香喝茶，可以說(shuō)是既不懂茶道，也不懂香道，附庸風(fēng)雅而已！
那么，古人所說(shuō)的沐浴、更衣、焚香、喝茶，又是為何呢？
原來(lái)，古人在進(jìn)行一件重要的事情之前，都會(huì)先祛除身體和心靈上的“污垢”，有一種神圣的儀式感。
在喝茶之前點(diǎn)一爐香，可以為茶室營(yíng)造一種氛圍。試想，當(dāng)人走進(jìn)一個(gè)陌生的房間，倘若此時(shí)能聞到縷縷香氣，心情馬上就能放松下來(lái)，感到舒適愉悅。這種效果，有點(diǎn)類(lèi)似于背景音樂(lè)。
點(diǎn)香，為喝茶緩緩拉開(kāi)序幕。入座之后，幽幽的香氣讓人的情緒馬上沉淀下來(lái)，心平靜下來(lái)，精神也集中起來(lái)，接下去品茶則會(huì)更加專(zhuān)注。
所以，茶會(huì)前的點(diǎn)香，主要是為茶服務(wù)的，不可喧賓奪主。
香品以天然、淡雅的為佳，不宜過(guò)濃，切莫使用氣味濃烈的香，不僅影響茶香茶味，甚至讓人感到頭昏胸悶。就像我們提倡喝茶時(shí)不要噴太濃的香水，也是這個(gè)道理。
古人推崇飲茶前先點(diǎn)上沉香，沉香有去污除穢，寧神益氣之效，讓人能夠放松且專(zhuān)注于去飲茶。但沉香畢竟價(jià)格高昂，也可用檀香或和合香替代。
點(diǎn)香的時(shí)間，應(yīng)在客人到來(lái)之前，室內(nèi)香氣濃度到達(dá)一定的程度時(shí)，隨即滅香，避免香氣過(guò)濃。飲茶期間，一般不會(huì)再點(diǎn)香。
有以品茶為主的茶會(huì)，自然就有以品香為主的香會(huì)。茶與香兩件事，安排得當(dāng)，就可以起到互相補(bǔ)充、增進(jìn)趣味的作用，否則會(huì)起到反效果。
所以，喝茶品香是沒(méi)有問(wèn)題的，關(guān)鍵是不要讓香破壞了茶就好了！