最近,微信中瘋傳一篇紀(jì)實文章——《軍人用兩杯水大敗轉(zhuǎn)基因?qū)<摇?。但很多人都忽視了軍人手中的另一件武?mdash;—茶水。
我們先來看看軍人是怎樣與轉(zhuǎn)基因?qū)<叶贩ǖ陌伞?br> 預(yù)感到轉(zhuǎn)基因?qū)<視碓覉鲎?,報告前軍人便?zhǔn)備了兩件“秘密武器”。
果然,有一位教授站出來,說反對轉(zhuǎn)基因有個誤區(qū),轉(zhuǎn)基因其實不是轉(zhuǎn)你的基因。轉(zhuǎn)基因大米、大豆與非轉(zhuǎn)基因一樣,都是讓你吃的,吃進(jìn)去會被轉(zhuǎn)化為氨基酸消化掉的……轉(zhuǎn)基因安全是科學(xué)界的共識。
軍人:
轉(zhuǎn)基因大米轉(zhuǎn)入的是bt,也叫蘇云金桿菌,是一種殺蟲農(nóng)藥。
教授:
蛋白質(zhì)吸收有三種方式,1)完整蛋白質(zhì)分子的吸收;2)降解為短肽吸收;3)完全降解為氨基酸被吸收。其中,降解為短肽才是主要的吸收方式,而不是完全降解為氨基酸才會吸收。并且完整的蛋白質(zhì)分子被吸收的例子也有很多。比如,肉毒桿菌毒素也是一種蛋白質(zhì),人吃了會引起神經(jīng)系統(tǒng)中毒,嚴(yán)重的能致人死亡。
接下來,軍人拿出了第一件“秘密武器”——專門買的一包蘇云金桿菌(bt)農(nóng)藥。
軍人:
這就是你們說人吃了“安全”的bt。
軍人:
喝茶安全,所以我喝茶。你說bt安全,那你敢像我喝茶一樣喝這個bt農(nóng)藥嗎?
教授:
無語
軍人:
你當(dāng)然可以不喝,我也希望你別喝,因為我確信這是有毒的,不是無毒的。
軍人又提出第二個問題。
軍人:
轉(zhuǎn)基因大豆、玉米轉(zhuǎn)入的是抗草甘膦基因。大豆、玉米和草一起長出來,農(nóng)場主使用飛機(jī)噴灑草甘膦,草吸收了草甘膦就被殺死了,大豆、玉米因為被轉(zhuǎn)入了抗草甘膦基因,所以沒死,但是我們也像草一樣吸收了草甘膦。你們專家說“草甘膦比食鹽還安全……”你搞過實驗嗎?
教授:
軍人沒搞過,但有人搞過。
軍人:
你們搞的實驗不敢超過90天。法國科學(xué)家搞的超過了90天,發(fā)現(xiàn)老鼠身上長出了巨大的腫瘤。
教授:
這時軍人又拿出了第二件“秘密武器”:一包草甘膦農(nóng)藥。
軍人:
你們說草甘膦比食鹽還安全,我還是喝茶,你敢不敢喝這個你們認(rèn)為安全的草甘膦。
軍人:
我還要說明,我認(rèn)為草甘膦有毒,不主張你喝。你認(rèn)為比食鹽還安全,你要是為了當(dāng)眾證明它安全,把它當(dāng)茶喝,我不反對。你敢喝嗎?
教授:
我說吃轉(zhuǎn)基因大米、大豆、玉米是安全的,沒說喝農(nóng)藥安全,安全是有劑量的。
軍人:
轉(zhuǎn)基因大米、大豆、玉米轉(zhuǎn)入了這些農(nóng)藥。轉(zhuǎn)基因的實質(zhì)就是往食物里摻毒藥。主糧產(chǎn)業(yè)化,人們就得天天吃、月月吃,年年吃,這些農(nóng)藥在人體內(nèi)日積月累,劑量會達(dá)到多大,你能測算出來嗎?讓人天天吃洗都洗不掉的轉(zhuǎn)入農(nóng)藥的食品,難道不會出問題?
最后,他說:你們敢把蘇云金桿菌和草甘膦農(nóng)藥當(dāng)茶喝嗎?如果敢,我愿意以喝茶奉陪。我相信,只要你們敢把這兩種農(nóng)藥當(dāng)茶喝,轉(zhuǎn)基因科普就容易了。
可想而知
這種對比試驗的壓力讓教授退卻了。
那么,是什么特質(zhì)讓茶水在這場論戰(zhàn)中發(fā)揮了巨大的作用?
只要是液體就能和農(nóng)藥對比。但選用什么液體?
選醬油醋?誰也不能直接、大量喝它;
選白開水?因為沒有浸出物,無法和有成分的液體農(nóng)藥比較。
只有茶!只能選茶!
——因為茶是水與茶葉的結(jié)合,包含著多種茶葉的化學(xué)和植物成分;
——更重要的是茶是經(jīng)過中國人上千年的品飲驗證!上千年的品飲、全世界的流行,都為茶的安全性提供了一份無可辯駁的“背書”!