茶葉圈子最常說(shuō)的一句話是神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。從生活經(jīng)驗(yàn)的積累來(lái)看，大家都忌諱在服藥時(shí)飲茶，藥物的主要藥理成分必須經(jīng)過(guò)消化道的吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)才能發(fā)揮作用。
茶水中的膳食纖維、茶多酚等物質(zhì)會(huì)將藥片中分解出來(lái)的藥理成分包裹，影響藥物的吸收，對(duì)于藥效有一定的降低作用。特別是對(duì)于控釋、速效藥物成分的影響較大，對(duì)于緩釋藥物的影響相對(duì)較小，所以不建議在服藥時(shí)飲茶，以免降低身體對(duì)藥效的吸收。
雖然飲茶會(huì)降低藥物的藥效，但是感冒時(shí)飲用茶水的抑菌作用則有利于身體的快速康復(fù)。對(duì)于普通感冒飲茶是不影響的，并且因?yàn)椴杷哂芯Ч?，?duì)于治療感冒還有一定的輔助作用。
但對(duì)于病毒性感冒、扁桃體炎等癥狀較重的情況，人體在這種情況下免疫力往往較平常低，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)具有一定的刺激作用，所以不建議在重癥感冒的時(shí)候喝茶。