教大家如何看葉底辨普洱茶品質(zhì)

發(fā)布時間：2024-05-09

你們知道嗎？浸泡后的茶葉，能真實反映出普洱茶的真實品質(zhì)。那么如何看普洱茶葉底呢？下面就教大家看葉底辨普洱茶品質(zhì)。
評定葉底一是靠嗅覺辨別香氣，二是靠眼睛判別底的老嫩、勻整度、色澤和開展與否，同時還觀察有無其它雜物摻入。
其方法是將沖泡過的普洱茶葉倒入專用的葉底盤(也可以是杯蓋等平面物體)里，倒的時候要注意把細碎的、粘在杯壁、杯底和杯蓋的茶葉倒干凈。注意拌勻、鋪開、撳平，觀察茶葉的老嫩程度、是否均勻整齊、色澤狀況、撳按普洱茶葉底感覺茶葉的軟硬等。