春天萬(wàn)物復(fù)蘇,人體也需要補(bǔ)充水份,如果能用喝茶來(lái)補(bǔ)充所需水分,這樣更加完美。
多飲用茶水不僅能保證身體機(jī)體的需要,還可利尿排毒、消除體內(nèi)廢物。那么,春天喝什么茶,怎么喝茶,才能起到良好的養(yǎng)生效果呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧!
一般說(shuō)來(lái),春季適合喝黑茶、紅茶等全發(fā)酵茶葉。比如:紅茶屬于發(fā)酵茶,對(duì)胃有刺激作用的茶多酚在發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生酶促氧化反應(yīng),茶多酚含量減少,使得紅茶對(duì)胃部的刺激性也減小,不僅不傷胃,反而可以養(yǎng)胃。紅茶味甘性溫,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,具有很好的養(yǎng)胃效果,暖身、養(yǎng)生。
發(fā)酵茶都比較適合在這階段飲用,除了紅茶,像黑茶、青茶也可選擇。不過(guò)喝茶最好熱飲,唐朝藥學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》中說(shuō):“茗苦,茶寒,破熱氣,除瘴氣,利大小腸,食之宜熱,冷則聚痰……久食令人瘦,去人脂,使人不睡。”說(shuō)明喝茶宜熱,冷茶容易生濕聚痰。
但是從健康、養(yǎng)生的角度看,并非所有茶都適合春季飲用,也不是所有的人都適合在春季飲茶。這是因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不一樣,茶的特點(diǎn)也不一樣,選擇何種茶類(lèi)需要根據(jù)個(gè)人特點(diǎn)及茶性特征。
綠茶、白茶、清香型鐵觀(guān)音類(lèi)發(fā)酵程度很輕,甚至不發(fā)酵,性較寒涼。而濃香型鐵觀(guān)音【特別是老工藝的鐵觀(guān)音】、武夷巖茶、紅茶、黑茶(普洱熟茶)等,由于發(fā)酵程度較重,所以性質(zhì)偏平性,或者是溫性。
氣虛體質(zhì),氣短的人要少量飲用紅茶、巖茶,或者熟普洱;
陰虛體質(zhì),少量飲茶,特別是不要喝高火或者剛烘焙的茶葉;
陽(yáng)虛體質(zhì),怕冷的人要考慮飲用烘焙類(lèi)的烏龍茶,如濃香型鐵觀(guān)音、巖茶;
痰濕體質(zhì),體胖的人適量喝黑茶、生普洱、巖茶、茉莉花茶等多種茶類(lèi);
濕熱體質(zhì),長(zhǎng)痘的人適合喝正炒正味鐵觀(guān)音、白茶或早上喝些綠茶。