施肥技術(shù)： 包括施肥量、 施肥時期和施肥方法 1、 確定施肥量： 影響施肥量的因子有： ①樹體： 結(jié)果情況； ②土壤： 土壤種類、 厚度、 有機(jī)質(zhì)
含量、 酸堿度、 結(jié)構(gòu)等。 ③地勢： 山地, 坡地, 平地, 沙灘及坡度, 坡向, 水土保持工程； ④氣候： 降雨量和氣溫。 ⑤農(nóng)業(yè)技術(shù)： 土壤管理制度、 灌溉
制度和園內(nèi)間作物。 施肥時期： ⑴確定施肥時期的依據(jù)： ①掌握果樹需肥時期②掌握土壤中營養(yǎng)分元素和水分變化規(guī)律③掌握肥料性質(zhì)⑵基肥和追
肥的施用時期： ① 基肥： 有機(jī)肥為主， 為基礎(chǔ)肥料。 可不斷地提供大量和微量元素。 優(yōu)點(diǎn)： 根系修剪， 促發(fā)新根。 保持葉片生長勢， 增加光合效
率； 提高樹體貯備養(yǎng)分； 提高樹體越冬性; 提高地溫， 防止根際凍害； 促進(jìn)花芽分化質(zhì)量提高產(chǎn)量。 改良土壤。 礦質(zhì)化程度高， 翌春可及時供根系
吸收利用。 基肥施用時期: 秋施基肥： 正值根系又一次生長高峰， 細(xì)小根被切斷， 起根系修剪作用， 易愈合， 可促發(fā)新根。 此時， 地上部新生器官
生長已漸趨停止， 樹體營養(yǎng)以積累貯備為主， 秋施基肥可提高樹體貯藏營養(yǎng)水平和細(xì)胞液濃度， 有利來年萌芽、 開花和新梢早期生長。 利于提高花
芽質(zhì)量好， 提高坐果率， 促進(jìn)幼果細(xì)胞分裂， 增加單果內(nèi)細(xì)胞個數(shù)。 春季施肥 ： 寒冷地區(qū)落葉后至土壤結(jié)凍前， 因地溫低， 秋施基肥過晚會導(dǎo)致
傷根不易愈合， 且發(fā)生新根困難， 肥料也較難分解， 效果不如早秋施基肥。 春施基肥， 肥效發(fā)揮較慢， 常不能滿足早春生長需要， 到后期又會導(dǎo)致
枝梢二次生長， 影響花芽分化和果實(shí)發(fā)育。 ② 追肥： 又叫補(bǔ)肥。 是果樹急需肥時的補(bǔ)充肥。 是不可缺少的施肥環(huán)節(jié)。 基肥發(fā)揮肥效平穩(wěn)緩慢， 當(dāng)
果樹需肥急迫時期必須及時補(bǔ)充肥料， 才能滿足果樹生長發(fā)育的需要。 作用： 當(dāng)年壯樹， 保證高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)， 為來年打基礎(chǔ)。 追肥次數(shù)： 追肥的次數(shù)和
時期與氣候、 土質(zhì)、 樹齡等有關(guān)。 沙土要少量多施； 幼樹少施， 大樹多施。 成年大樹一般 2～4 次。 追肥時期： 花前追肥： 果樹萌芽、 開花要消耗
大量樹體貯存養(yǎng)分， 早春土溫低， 根系吸收差， 若樹體營養(yǎng)水平較低， 氮肥供應(yīng)不足， 會導(dǎo)致大量落花落果， 影響生長， 對樹體不利。 要適量追施
速效肥料（以 n 肥為主）。 花后追肥： 落花后坐果期施用， 是果樹需肥較多時期。 幼果和新梢的迅速生長都需要氮素營養(yǎng)。 追施可促進(jìn)新梢和幼果
迅速生長， 擴(kuò)大葉面積， 提高光合效能， 利于碳水化合物形成， 減少生理落果。 果實(shí)膨大和花芽分化期（n 、 p、 k 配合）： 此時部分新梢停止生長，
花芽開始分化。 追肥可提高光合效能， 促進(jìn)養(yǎng)分積累， 提高細(xì)胞液濃度， 利于果實(shí)肥大和花芽分化， 既保證當(dāng)年產(chǎn)量， 又為來年打下基礎(chǔ)， 對克服
大小年結(jié)果有利。 果實(shí)生長后期追肥： 主要解決大量結(jié)果造成的樹體營養(yǎng)物質(zhì)虧缺和花芽分化的矛盾。 尤以晚熟品種后期追肥更為必要， 可以提高
樹體營養(yǎng)水平。 每次追肥后要及時灌水。 3、 施肥的方法： ⑴ 土壤施肥： ①根系深度廣度②肥料移動性： n 肥移動強(qiáng)可淺施； p、 k 肥移動差宜深
施。 ③沙、 坡地及高溫多雨地區(qū)： 養(yǎng)分易淋洗流失， 宜在需肥關(guān)鍵期施入， 要多次薄施， 可提高肥料利用率。 ④基肥為遲效性有機(jī)肥或肥效緩慢的
復(fù)合肥， 宜早施深施。 ⑤追肥為速效性， 應(yīng)在果樹急需時期稍前施入。 ⑥過磷酸鈣或骨粉宜與廄肥, 堆肥, 圈肥等有機(jī)肥混合腐熟后施用。 方法： 環(huán)
狀施肥； 放射溝施肥； 條溝施肥； 全園； 灌溉式施肥。（2） 根外施肥： 又稱葉面施肥， 簡單易行， 用肥量小， 發(fā)揮作用快， 且不受養(yǎng)分分配中心的
影響， 可及時滿足果樹的需要， 并可避免某些元素在土壤中化學(xué)的或生物的固定作用。 葉面噴肥的作用： ①提高葉片光合強(qiáng)度②提高枝葉營養(yǎng)水平
③見效快④提高葉片呼吸作用和酶活性。 ⑤改善根系營養(yǎng)狀況， 促進(jìn)根系發(fā)育， 增強(qiáng)吸收能力。