沙棗為喜光樹種,生長迅速,繁殖容易,生活力強(qiáng),能適應(yīng)風(fēng)沙、干旱、耐鹽堿、瘠薄等立地條件。2004年即墨市自寧夏引進(jìn),目前長勢良好。
1常見優(yōu)良品種
1.1大白沙棗
大白沙棗是甘肅張掖地區(qū)和新疆南部的良種,果實(shí)圓卵形,皮白,果肉厚而潔白,甜美無異味,產(chǎn)量高,為鮮吃良種。
1.2八封沙棗
八封沙棗在甘肅的黑河和金塔有分布,果實(shí)黃棕色或棗紅色,被有易掉落的星狀鱗斑,有8條縱向皺褶痕,是其主要特征。果實(shí)不大,產(chǎn)量高,味澀,適宜釀酒釀醋。枝干高大端直,樹勢強(qiáng),木材堅(jiān)硬,對(duì)鹽堿、干旱地適應(yīng)性強(qiáng)。
1.3羊奶頭大沙棗
羊奶頭大沙棗是甘肅河西走廊和新疆各地較為多見的品種,變異類型較多。果多棕黃色或紅棕色。成熟較早,果實(shí)味甜、豐滿,皮薄易干燥,結(jié)實(shí)比較穩(wěn)定,適應(yīng)干旱性能較強(qiáng)。
1.4牛奶頭大沙棗
牛奶頭大沙棗在甘肅金塔和新疆南部有分布,果實(shí)奶頭狀、長橢圓形,黃褐色至棗紅褐色,果實(shí)兩端的果肉內(nèi)有8條明顯的折皺痕。果肉厚、核細(xì)長,味甜而稍帶酸,是晚熟鮮食良種,對(duì)栽培條件要求不高。
2栽培技術(shù)
2.1育苗
2.1.1扦插育苗。選擇木質(zhì)化良好、無病蟲害、具有飽滿側(cè)芽的一年生枝干作為插穗用條。從田間采集的種條,按15~20cm的長度截成插穗。插穗下切口為馬蹄形,切削角度以45°為宜,也可平截。截條時(shí)要特別注意保護(hù)插穗上端的第1個(gè)側(cè)芽,上切口平切,截在第1芽上端約1cm處,下切口宜選在1個(gè)芽的基部。扦插多在春季進(jìn)行,也可以秋季扦插。春插宜早,一般在腋芽萌動(dòng)前進(jìn)行,秋插在土壤凍結(jié)前進(jìn)行。扦插深度以地上部分露1個(gè)芽為宜,扦插后必須立即灌水,使插穗與土壤緊密結(jié)合及插穗有充足的水分吸收。秋季扦插時(shí),要注意插穗上面覆土或采用覆膜措施。
2.1.2播種育苗。沙棗果實(shí)于10月中下旬采收。選壯齡、無病蟲害、果大飽滿的優(yōu)良單株作為采種母樹。果實(shí)采收后及時(shí)攤晾,防止發(fā)霉,干后入庫堆放,堆層厚度以50cm為宜。凈種,用石碾碾壓,脫除果面。種子放干燥通風(fēng)處貯藏,堆層厚度不超過1m,長期貯存種子應(yīng)曬干,使其含水量在18%以下,新飽滿的種子發(fā)芽率多在90%以上。播種育苗通常多在春季,播前需要進(jìn)行催芽處理,一般在12月至翌年1月份,將種子淘洗干凈,摻細(xì)沙等量混合均勻,沙藏催芽或按40~60cm的厚度堆放地面,周圍用沙擁埋成埂,灌足水,待水滲下或結(jié)冰后,覆沙厚20cm即可。未經(jīng)冬灌催芽的種子,播前可用50℃左右的溫水浸泡3~4d,淘洗干凈,撈出放在室外向陽處攤鋪后,覆蓋保濕催芽,當(dāng)種子露白時(shí)即可播種。秋播種子不進(jìn)行催芽處理。播種期,春季以3月中下旬為宜,秋季以10月下旬至11上旬為宜。播種量450~750kg/hm2,保存60~75萬株/hm2。
2.2幼林撫育管理
在土壤水分充足、雜草多的林地,造林當(dāng)年5~9月要松土、除草2~3次。秋末或翌年春季進(jìn)行補(bǔ)植,第2年至林木郁蔽前,每年在林木生長期要松土、除草1~2次。林木郁蔽后,要清除根部萌生枝條,修剪主干上1/2以下的側(cè)枝條和影響主干生長的上部側(cè)枝,以后視林木的生長勢,適當(dāng)隔行、隔株疏伐,并修枝整形。在土壤水分不足的林地,除造林時(shí)澆1次水以外,當(dāng)年還需再澆1~3次水,以后每年需澆水1~2次。
2.3主要蟲害防治
沙棗尺蠖1年發(fā)生1代,以蛹在土中越冬。翌年地表解凍時(shí),成蟲開始羽化出土,交尾產(chǎn)卵。4月上旬出現(xiàn)幼蟲,4月下旬至5月中旬為食葉盛期,5月中旬后老熟幼蟲陸續(xù)入土化蛹。在防治上,一是由于其蛹期較長,可發(fā)動(dòng)人工挖蛹防治;二是在幼蟲1~2齡期噴灑200倍bt、1500倍滅幼脲、1000倍阿維菌素等生物制劑防治。沙棗蜜蠣蚧1年發(fā)生2代,以受精雌成蟲固著在枝干上越冬。4月中旬開始產(chǎn)卵,第1代產(chǎn)卵盛期在5月上中旬,第2代在7月中下旬。第1代孵化盛期在5月下旬至6月上旬,第2代在7月下旬至8月上旬,世代不整齊。在防治上,一是加強(qiáng)肥水、撫育修枝等管理,使林地通風(fēng)透光;二是釋放紅點(diǎn)唇瓢蟲、二星瓢蟲、多星瓢蟲等天敵;三是用10倍久效磷涂環(huán)防治。沙棗木虱1年發(fā)生1代,以成蟲在樹上卷葉內(nèi)、老樹皮下或落葉中及田邊溝渠低地落葉雜草叢內(nèi)越冬。翌年3月中旬開始交尾,4月上旬產(chǎn)卵,4月下旬達(dá)到盛期,產(chǎn)卵持續(xù)期長,至6月上旬結(jié)束。5月上旬出現(xiàn)若蟲,5月中旬達(dá)盛期,若蟲共5齡,若蟲歷期35~50d。成蟲于6月中旬羽化,6月底至7月初達(dá)盛期,10月底至11月初進(jìn)入越冬狀態(tài)。在防治上,一是保護(hù)利用天敵蜘蛛、二星瓢蟲等捕食成蟲,嚙小蜂寄生若蟲;二是加強(qiáng)肥水等撫育管理,增強(qiáng)抗蟲力;三是冬季或早春干基涂白或用60%d-m合劑200倍液涂干。