20噸餐館廚房垃圾油水分離機方案
熱分解法是將垃圾在高溫下熱分解，將垃圾中的能量轉(zhuǎn)化為氣體、油和碳，然后再利用。與此同時，含氦、硫、氨等的垃圾在熱解過程中還原，對設備的腐蝕較小。熱分解法應用前景廣闊，但技術(shù)尚未達到實用階段，目前應用較少。
厭氧發(fā)酵是指廢物在厭氧條件下通過微生物代謝活動穩(wěn)定，并伴隨著甲烷和二氧化碳的變化。液化學主要是發(fā)酵細菌，包括纖維素分解細菌和蛋白質(zhì)水解細菌。一般而言，厭氧發(fā)酵過程可以分為四個階段：水解階段，酸化階段，酸衰退階段，甲烷化階段。液化學主要是發(fā)酵細菌，包括纖維素分解細菌和蛋白質(zhì)水解細菌。酸化學主要是醋酸菌，甲烷生產(chǎn)階段主要是甲烷細菌。它們將酸化學產(chǎn)生的產(chǎn)物降解成甲烷和二氧化碳，用酸化學產(chǎn)生的氫將二氧化碳還原成甲烷。
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餐廚垃圾處理設備將廚余垃圾經(jīng)過篩選、去雜、撕碎、擠干等預處理之后，投入有益生物菌種進行發(fā)酵降解，再經(jīng)過干燥滅菌最終形成可用做有機肥原料的材料。設備實現(xiàn)全封閉運行，因此無二次污染，有效實現(xiàn)了餐廚垃圾的資源化、減量化和無害化處理。
，概念可追溯性。現(xiàn)主要是頒布的《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》(cjj184-2012)。按照這個規(guī)范，餐廚垃圾是餐飲垃圾和餐廚垃圾的總稱。餐飲垃圾是指餐廳、餐廳、單位食堂等的餐飲剩余物，以及后廚的水果、蔬菜、肉類、油脂、面條等加工工藝廢棄物，以油脂和固液混合物為主；
餐廚垃圾堆肥的優(yōu)點是處理方法簡單，可以在堆肥產(chǎn)品中保留更多的氮氣，可以用于農(nóng)業(yè)或動物飼料。其缺點是占地面積大，周期長。堆肥過程中產(chǎn)生的污水和氣味會對周圍環(huán)境造成二次污染。同時，餐廚垃圾的高油脂和高鹽分不利于微生物的生長。另外，餐廚垃圾的高含水率低于c/n，需要大量的c/n調(diào)理劑(秸稈、木屑、稻殼等)來準備材料。)，但這些調(diào)理劑的分解需要很長時間，延長了肥料的堆積周期。
五是能源處理。近年來，餐廚垃圾的能源處理迅速興起，主要包括焚燒、熱分解、發(fā)酵制氫等。餐廚垃圾焚燒效率高，最終產(chǎn)生約5%有利于處理的殘留物。焚燒是在特殊焚燒爐中進行的，產(chǎn)生的熱能可以轉(zhuǎn)化為蒸汽或電能，從而實現(xiàn)能源回收。然而，餐廚垃圾含水量高，熱值低，燃燒時需要添加輔助燃料，導致投資大。
廚余垃圾處理ppp項目實操要點分析及未來展望。目前，和有關部門層面的相關規(guī)范文件都把垃圾處理行業(yè)作為推廣應用ppp模式的重點領域，但業(yè)界普遍認為，相關規(guī)范文件中的垃圾處理僅指城市生活垃圾處理，而不包括廚余垃圾處理，廚余垃圾處理應用ppp模式的案例明顯少于城市生活垃圾處理項目。廚余垃圾作為城市垃圾的一個分支，其處理也應納入廚余垃圾處理項目的主要類別。
鹽城金球環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司主要生產(chǎn)餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、地下室污水提升器等系列產(chǎn)品，并提供免費上門勘察、研發(fā)、設計、生產(chǎn)、安裝和售后服務。公司通過了iso質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、gb職業(yè)健康安全管理體系認證，擁有15項。
我公司生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設備廣泛運用于企事業(yè)單位、學校、機關單位等食堂，餐飲業(yè)商業(yè)綜合體、餐飲個體商家、垃圾處理場、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。
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