花果管理技術(shù)⑴疏花疏果： 在花序分離后， 要整花序疏除傷殘花、 過密花。 在花后第 2 周時進行第 1 次疏果， 此次疏果只保留單果； 第 2 次疏果在
生理落果后， 一般在花后 4-5 周進行。 此次疏果要疏除小果、 偏斜果， 多留中長枝果、 下垂果； 第 3 次疏果在果實成熟采前一至兩周進行， 此次主
要疏除傷、 病、 蟲等殘次果， 保證優(yōu)質(zhì)果率。 ⑵套袋： 果實套袋能增加果實外觀質(zhì)量又能防止病蟲為害果實避免農(nóng)藥等有害物質(zhì)對果實的污染。 套
袋要掌握好以下幾點： ①時間不宜過早， 要在 6 月 生理落果結(jié)束， 疏果定產(chǎn)后進行②套袋前一定要細致打藥。 ③套袋時要注意將果袋鼓開。 ④要嚴
格選果套袋。 ⑤注意果袋的規(guī)格。 ⑥果袋用紙一定要符合綠色食品的要求。 ⑦一定要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的標準紙袋。 ⑶摘葉轉(zhuǎn)果： 從果實著色期開始，
于摘袋后 3～5 天(成熟前 30 天)， 及時摘除內(nèi)膛的無效葉和外圍、 上層的遮光葉， 以利于果實接受陽光。 但葉片不能摘除過多， 一般可占全樹總?cè)~
量的 20％， 以免造成光合產(chǎn)物不足， 降抵著色； 果面基本著色后， 要及時將果實背陰面轉(zhuǎn)向陽面， 并用透明膠帶牽引固定， 使果實全面著色。 ⑷
鋪反光膜： 在果實著色期于地面鋪銀色反光膜， 可顯著提高樹冠內(nèi)部光照強度， 特別是增加樹冠中、 下部的光照， 對促進果實含糖量和全紅果率有
顯著效果。 鋪反光膜的時間為果實著色期(采收前 30～40 天)， 鋪膜位置密植園可在樹行兩側(cè)各鋪一長條反光膜， 在稀植正方形栽植園， 主要在樹
盤內(nèi)和樹冠投影的外緣鋪大塊反光膜。 采果前將反光膜收起， 洗凈后翌年可再用。
葡萄在植物分類上屬于葡萄科葡萄屬。 葡萄屬一般劃分為三大種群： 歐亞種群、 北美種群和東亞種群。 另外還有一個雜交種群。
分類： ⑴按有效積溫和生長日數(shù)分成 5 類： 及早熟、 早熟、 中熟、 晚熟、 極晚熟。 ⑵按用途分類： ①鮮食品種： 巨峰、 黑奧林、 龍眼、 六月 紫、 紅
富、 京亞②釀酒品種： 品麗珠、 雷司令、 白羽③制汁品種： 康可、 玫瑰露、 黑后④制干品種： 無核白、 紅寶石無核⑤制罐品種
我國栽培的無核鮮食葡萄品種： 金星無核早熟無核品種； 無核白雞心早熟、 大粒、 優(yōu)質(zhì)、 豐產(chǎn)的無核品種； 無核早紅屬早熟品種； 京早晶早熟品種；
無核白屬晚熟品種； 克瑞森無核又名緋紅元核屬晚熟無核品種。 主要優(yōu)良有核鮮食品種： 京亞早果； 京秀早熟品種； 矢富羅莎又名粉紅亞都蜜、 早
紅提早熟品種； 藤稔中熟品種； 香妃果實 9 月 上旬成熟； 美人指果實 8 月 下旬成熟。