茶湯、茶水以它特有的功效自然會被古濮人在吃烤肉時作為首選湯飲、必備湯飲。茶葉容易 采得，瀾滄江兩岸的大山上一年四季都有不凋落的茶樹葉片，古濮人無論何時吃烤肉都能采到茶葉煮湯水喝。
云南的古濮人煮茶葉吃，煮茶湯喝不是神農(nóng)所教，說孟高棉語的古濮人沒有去過大渡河以北，他們不知道神農(nóng)在哪里，也聽不懂神農(nóng)部落的語言，云南古濮人稱茶為“臘”，吃臘、飲臘是古濮人還在采集經(jīng)濟時代，還在狩獵經(jīng)濟時代還在以烤肉為主食時代就已懂得的生存方式、飲食方法，是他們從生活實踐中感知出來的。
古濮人古老的飲食習俗流傳至今，雙江地區(qū)的布朗族現(xiàn)在還保留著吃烤肉、喝竹筒茶的習俗，每當他們要去較遠的山上干農(nóng)活，出門時就用芭蕉葉包上一包飯，再帶上一塊臘肉和一只活雞，休息吃飯時，將雞殺后與臘肉一道放在火上烤熟，吃飯前又從茶樹上連枝帶葉的折下幾根茶樹枝然后放在火上勐?？h打洛鎮(zhèn)曼夕布朗族寨的古茶園烤，待茶枝上的新鮮葉片烤干烤焦后再抹下來放在竹筒里加水煮湯。筆者親口嘗過那茶湯不澀不苦，帶回甘味，冷涼后回甘味更濃，吃幾口烤肉后，喝上幾口那茶湯胃里頓覺舒服。
布朗族這種將新鮮茶葉用火烤干烤焦后用竹筒煮湯而伴烤肉吃的方法，傳遞的是遠古的生存方式信息，是布朗族還處在游獵經(jīng)濟，還沒有使用瓦陶用具時，就已懂得的一種飲食方式。
可以保守地斷定至少五千年前瀾滄江流域的古濮人在火堆邊吃烤肉時，就已經(jīng)在喝用竹筒煮的茶水，否則他們?nèi)绾文鼙３謳浊甑某钥救獾牧晳T，如何能代一代地健康地延存下去，如何能度過上千年的游獵生存方式。古濮人在上千
年的時間里以火烤肉為主要食品，在這背后一定有輔助食物，那就是茶和鹽，是茶葉、鹽巴佑助古濮人走完游獵經(jīng)濟時代。古濮人長期吃茶，經(jīng)常吃茶，對茶葉具有去熱解毒、解膩消食等的功能和作用必然就會非常清楚。
當古濮人從游居到定居，開始刀耕火種，進入半農(nóng)耕半狩獵的時代時，自然要將已認知的野生茶樹引|為家種。古濮人定居就種荼留下了明顯的遺跡，在云南不管哪個地方只要發(fā)現(xiàn)特大型人工栽培的古勐?？h勐往鄉(xiāng)曼糯布朗族寨古茶樹茶樹，細查那個地方的歷史，那地方一定有布朗族、德昂族、佤族居住過。反過來只要是古濮人刀耕火種過的地方，那附近總能找到人工栽培的特大型古荼樹。古濮人一定居建寨就種茶，說明他們已認識到茶葉不僅有食用價值而且還有藥用價值，是他們健康生存的必備食物。
德昂族和布朗族有族源關(guān)系，同是古濮人的后裔。德昂族對茶的認知、記憶和敬重堪稱溶入血脈，他們將茶與整個民族的生命連在了一起。
德昂族的創(chuàng)世古歌《達古達楞格萊標》中記敘了德昂族曾在山洞里居住過，又說德昂族的始祖是由102片茶葉變的。古歌唱的是對遠古時候生活的記憶，從德昂族的創(chuàng)世古歌中可以看出，德昂族還在居洞穴時已知道茶葉。德昂族稱自己是茶葉變的，說明還在遠古時候德昂人的生活就與茶葉連在一起，茶葉一直在他們的記憶中。茶葉與德昂人的生存繁衍有關(guān)系。德昂人的先祖留下遺訓告誡后人世世代代不要忘記荼葉，德昂族的先人對茶葉如此敬重，折射出他們對茶葉的深刻記憶和認識，可隱約讀出遠古時候飲茶、種茶曾經(jīng)是濮系民族的族群標志。
云南的古濮人知道茶能吃那至少是1萬年前的事，知道茶有清熱解毒、去膩消食的作用，有保健、治病功能至少是五千年前的事。古濮人生活在茶樹原產(chǎn)地，游住在野生茶林里，從采集經(jīng)濟時代就開始吃茶葉、茶花，茶葉伴隨他們走過采集經(jīng)濟時代、狩獵經(jīng)濟時代、農(nóng)耕文明時代，這一過程不會少于1萬年。
瀾滄江流域的古濮人吃了上萬年的茶，種了3000年的茶卻因為沒有文字，沒能記下他們吃茶、種茶的歷史。古濮人講的是孟高棉語，東漢時中央政權(quán)在云南設了永昌郡，但那些會寫漢字的文人們不知是聽不懂孟高棉語還是其他什么原因，也沒有為永昌濮留下幾行有勐?？h布朗山老曼峨寨古茶園關(guān)茶葉的文字。只有邦馬山、無量山、哀牢山原始森林中的野生茶樹及原始森林邊的濮人住過的古寨舊址上那一棵棵人工栽培的古茶王在為古濮人發(fā)現(xiàn)茶、吃茶、種茶的歷史作證。
最早發(fā)現(xiàn)茶，最早吃荼、種荼的瀾滄冮流域的古濮人沒有人為他們的茶事寫書作傳，而比古濮人吃茶晚幾千年的神農(nóng)卻有人為他撰文、著書、編神話。
東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》記載說：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”。根據(jù)這段記載于是便有人說茶是神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的，神農(nóng)是茶祖。仔細分析，這個說法經(jīng)不起推敲，有疑點。古代的茶字到底如何寫有多種說法，神農(nóng)嘗到的那種能解72種毒的植物到底是不是茶無法考證。一天只有24小時，還有8小時為黑夜，神農(nóng)只有16個小時看得見百草，16個小時內(nèi)遇了72種毒得茶而解，茶能在短時間內(nèi)解72種毒嗎？茶不是什么毒都能解的。神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶能解毒，說明他是在尋找藥，茶所含的藥用功能被他感覺出來，神農(nóng)把茶作為藥來看待，并沒有將茶當做可充機的食物看待。當人類已知道尋找治病的藥時，那說明人類應經(jīng)進入了定居值的人才有資格當荼祖，生活在茶樹原產(chǎn)地的云南的古濮人最先發(fā)現(xiàn)茶、采集茶、吃茶、種茶，古濮人才是真正的茶祖。