茶葉含豐富維生素c,有消脂、助消化、促進(jìn)胃腸功能等作用,而在中醫(yī)看來,不同茶葉的功用各不相同,因此對茶葉的選擇也不一樣。喝茶減肥也要看體質(zhì),不同人的體質(zhì)對茶葉選擇各有講究,選擇合適的茶葉首先得過自己身體這一關(guān),才能事半功倍。
首先,我們在選茶的時(shí)候必須了解茶性。茶從制作上可分為未發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶,一般通過顏色可進(jìn)行區(qū)分。如綠茶顏色較淺,屬未發(fā)酵茶;烏龍茶、鐵觀音、凍頂烏龍茶等顏色介于紅綠之間,屬半發(fā)酵茶;紅茶顏色較深,屬全發(fā)酵茶,如普洱。發(fā)酵與否影響茶葉的性質(zhì)。
通常情況下,綠茶,性寒涼、有清熱、利尿、助消化的作用;紅茶性平和,在調(diào)理脾胃上處于中性,適合體質(zhì)較弱或年紀(jì)較大的人;烏龍茶性居中,有點(diǎn)微寒和偏涼,適合體質(zhì)居中的人。
判斷茶葉是否適合自己,可看嘗試后看身體是否出現(xiàn)異常。不適合會(huì)表現(xiàn)為兩種癥狀:其一是腸胃不耐受,人的腸胃功能不好,喝寒涼的茶葉容易出現(xiàn)腹/胃痛、大便爛等癥狀;其二是頭暈,手腳乏力,口淡。如果嘗試某種茶葉后感覺精神更好,胃口更佳,則可繼續(xù)飲用。要是實(shí)在無從選擇,可先嘗試喝平和的紅茶,這樣相對保險(xiǎn)。