調(diào)質(zhì)器有很多種類,從調(diào)質(zhì)時間來區(qū)分,有長時間調(diào)質(zhì)器和短時間調(diào)質(zhì)器;從蒸汽的作用強度可分為高溫、高壓和低溫、低壓調(diào)質(zhì)器;從調(diào)質(zhì)器機械結(jié)構(gòu)可分為機械攪拌輸送和大容量、長時間連續(xù)調(diào)質(zhì)器;從飼料加工對象來分,又可分為水產(chǎn)飼料、畜禽飼料、粗纖維飼料調(diào)質(zhì)器;從配用機型又可分為顆粒機調(diào)質(zhì)器、膨化機調(diào)質(zhì)器。所以,正確地選用調(diào)質(zhì)器,與確保制粒效果和生產(chǎn)效率有著密切的關(guān)系。
喂料器
喂料器是調(diào)質(zhì)器的前置設(shè)備,其主要功能有根據(jù)顆粒機的生產(chǎn)能力,向調(diào)質(zhì)器均勻供料。同時在斷料時又能阻擋蒸汽竄流至待制粒倉。常用的供料器的轉(zhuǎn)速可進行無級調(diào)速,喂料器的結(jié)構(gòu)以螺旋喂料器為主,螺旋體結(jié)構(gòu)在進料段有變徑、既變徑又變距之分,確保供料倉均勻卸料。
調(diào)質(zhì)器
調(diào)質(zhì)器是調(diào)質(zhì)工藝中的主要設(shè)備,其主要功能是對制粒前的物料進行水熱調(diào)質(zhì),使物料充分吸收熱量,水分和液體,使其達到或接近制粒工藝所需的要求,同時完成從供料器到制粒機的物料輸送。主要考核指標是調(diào)質(zhì)時間、水分及液體的吸收量、調(diào)質(zhì)溫度、淀粉的糊化度及附加動力等。
(1)單級槳葉調(diào)質(zhì)器
單級槳葉調(diào)質(zhì)器是目前使用泛的一種調(diào)質(zhì)器。調(diào)質(zhì)器的結(jié)構(gòu)較為簡單,主要由主軸、槳葉、支撐及傳動機構(gòu)組成。調(diào)質(zhì)器主軸的轉(zhuǎn)速一般分為2級。
(2)多層槳葉調(diào)質(zhì)器
多級槳葉調(diào)質(zhì)器主要適用于水產(chǎn)飼料的生產(chǎn),其槳葉的結(jié)構(gòu)和普通的槳葉調(diào)質(zhì)器基本相同。由于水產(chǎn)飼料的粒子較細,且淀粉含量較低,為了加強其調(diào)質(zhì)作用,通常采用三層調(diào)質(zhì)器組合。槳葉調(diào)質(zhì)器主軸上除了槳葉外,還均勻配置圓形拔齒,以增加物料前進的阻力和加強攪拌作用,提高調(diào)質(zhì)溫度和調(diào)質(zhì)的質(zhì)量。
(3)帶蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器
夾套調(diào)質(zhì)器的主要作用是為了改善調(diào)質(zhì)器的外部環(huán)境,使調(diào)質(zhì)器內(nèi)的物料充分調(diào)質(zhì),同時適應(yīng)在不同氣候環(huán)境下達到相同的質(zhì)量。其工作原理是:粉料進入調(diào)質(zhì)器后和蒸汽充分混合,由于粉料吸熱,造成蒸汽的冷凝,從而促進調(diào)質(zhì)功能的實現(xiàn)。但是當冷凝過量、溫度過低,反而會影響調(diào)質(zhì)的效果,增加蒸汽夾套,使調(diào)質(zhì)器內(nèi)蒸汽的冷凝速度減緩。適當加長調(diào)質(zhì)器、延長調(diào)質(zhì)時間,能有效起到有效調(diào)質(zhì)和殺菌的作用。