“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)”,多年來(lái)人們都是在春季賞桃花。然而在科技的支撐下,平谷的桃花卻開(kāi)在了夏末秋初大桃收獲的季節(jié)。近日,在位于平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)的北京山青天寶大桃配送中心種植基地,筆者看到了3300盆桃樹(shù)花蕾綻放。
這3300盆桃樹(shù)的品種是冬桃和雪桃。這個(gè)中心的技術(shù)人員按照桃樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律,在3月將幼樹(shù)移栽到盆中,然后搬進(jìn)冷庫(kù)，在零度以下的環(huán)境內(nèi)“休眠”。到8月時(shí),將冷庫(kù)溫度調(diào)高到適宜桃樹(shù)開(kāi)花的溫度,使桃樹(shù)“蘇醒”過(guò)來(lái)。到9月室外氣溫適宜桃樹(shù)開(kāi)花時(shí),再將桃樹(shù)搬出冷庫(kù),結(jié)果9月6日前后兩天,這些桃樹(shù)開(kāi)花了。據(jù)了解,進(jìn)入10月后,隨著氣溫的下降,技術(shù)人員再將這些桃樹(shù)轉(zhuǎn)移到日光溫室培育。如果管理得當(dāng),這批桃樹(shù)將于春節(jié)前后結(jié)出成熟的果實(shí)。這是該中心首次大規(guī)模試驗(yàn)種植春節(jié)前后成熟的大桃。此前他們已掌握了讓大桃春季成熟的技術(shù),如果這次試驗(yàn)成功,市民就可以在冬季吃上鮮桃了。