小型凍干機就是把含有大量水分物質(zhì)，預*行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時的冰架中，因此小型凍干機干燥后體積不變，疏松多孔在升華時要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度，為了增加升華速度，縮短干燥時間，必須要對產(chǎn)品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。
小型凍干機*的設(shè)計理念：
小型凍干機產(chǎn)品為研發(fā)中心凍干工藝摸索提供了*解決方案。l*a配置了各種恰當?shù)脑?、裝置及傳感器，用以控制溫度、壓力和時間，為各種工藝提供足夠的控制并保證工藝的可重復性。
包括板式換熱器與其他高品質(zhì)元件配合，可保證我們的凍干機加熱冷卻速率達到1℃/分鐘。
通過樣品腔與冷凝器間的閥門很容易實現(xiàn)過程優(yōu)化，此閥門用于壓力升測試和熱力學控制，使得凍干工藝優(yōu)化得以輕松實現(xiàn)。此閥門還可在冷凝器未滿載時不進行除霜，直接裝卸產(chǎn)品。
制冷系統(tǒng)可使冷凝器溫度達到-85℃，層板溫度達到-60℃。僅適用hfc環(huán)保制冷劑，使得環(huán)境不受到污染，同時可*使用。
小型凍干機有下列優(yōu)點：
1、冷凍干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。
2、在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合一些化學產(chǎn)品，藥品和食品干燥。
3、在小型凍干機干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性裝。
4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
5、干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復原來的性狀。
6、由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。
7、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能*保存而不致變質(zhì)。