一、科學(xué)施肥。重施有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，適當(dāng)施氮肥，以便增強(qiáng)樹勢，這是提高果實品質(zhì)、促進(jìn)著色的基礎(chǔ)。
二、改善光照。
１．合理整形修剪，打開光路。冬剪時做到“大枝亮堂堂、小枝鬧嚷嚷”，少留大枝，多留小枝。蘋果著色前剪去直立枝、遮光枝、內(nèi)膛細(xì)弱枝和外圍過多的長枝，改善樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光條件，促進(jìn)內(nèi)膛和中部的果實著色。
２．樹下鋪銀色反光膜，改善樹冠下部光照條件，促進(jìn)果實著色。鋪一次膜可用２～３年。
３．摘葉轉(zhuǎn)果。在果實上色期摘去遮擋果子的葉片，輕輕轉(zhuǎn)動果子，使背陰面向陽。分2～3次轉(zhuǎn)，一次不要轉(zhuǎn)動幅度太大，以免果柄受傷或把果子轉(zhuǎn)掉。
三、噴灑著色劑。
１．噴“紅蘋果”。新紅星噴“紅蘋果2號”，紅富士噴“紅蘋果3號”，在采收前一個月噴灑1000倍液或在采收前半個月噴灑500倍液。
２．噴灑abt10＃綠色植物生長調(diào)節(jié)劑，可以促進(jìn)著色，增加蘋果重，提高含糖量，同時可減少采前落果。
四、果實套袋。套袋的果實果面潔凈光滑、無污染、著色艷麗。具體方法是：定果后套袋（套袋前噴灑一次殺菌劑），著色前去袋，如果是雙層袋，先去外層袋，間隔3～5個晴天再去內(nèi)層袋。也可以套塑料薄膜袋，顏色以紅色為好，不再去袋，采果時隨果子采下即可。