大型多功能脫粒機(jī)為收割機(jī)械，指能夠?qū)⑥r(nóng)作物籽粒與莖稈分離的機(jī)械，主要指糧食作物的收獲機(jī)械。根據(jù)作糧物的不同，脫粒機(jī)種類不同。如打稻機(jī)適用于水稻脫粒;用于玉米脫粒的稱為玉米脫粒機(jī)等等。打稻機(jī)俗稱打谷機(jī)，為常見水稻脫粒機(jī)械。需要先將水稻收割以后，通過這種機(jī)械將水稻谷粒與莖稈分離。打稻機(jī)分為二類，一類依靠人力驅(qū)動(dòng)，稱為人力打稻機(jī)，為半機(jī)械化工具;將打稻機(jī)改為動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，則稱為動(dòng)力打稻機(jī)。打稻機(jī)的出現(xiàn)大大降低了水稻收割的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)也改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。
一忌保管不善。當(dāng)每年夏、秋糧收獲結(jié)束，脫粒機(jī)不再使用時(shí)，應(yīng)對(duì)脫粒機(jī)做全面擦洗，置于室內(nèi)保管，不能扔在地頭、場(chǎng)邊，任憑風(fēng)吹雨淋，使機(jī)件銹蝕、損壞，留下不安全隱患。
二忌用前不檢修。在夏、秋糧收割前，需對(duì)脫粒機(jī)進(jìn)行認(rèn)真檢查、修理，查看螺栓是否松動(dòng)、紋桿是否完好、傳動(dòng)部件等是否有問題。找出不安全因素并加以排除，切不可帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。
三忌超負(fù)荷工作。不論是用電動(dòng)機(jī)還是柴油機(jī)做動(dòng)力，工作時(shí)均不能超負(fù)荷，否則很不安全。
四忌隨意移動(dòng)和安裝。脫粒機(jī)及其動(dòng)力機(jī)的移動(dòng)與安裝，均需由熟練的專業(yè)技術(shù)人員操作，不可自己動(dòng)手。移動(dòng)電動(dòng)脫粒機(jī)時(shí)，必須先關(guān)掉電源，絕緣電線不可在地面拖拉，以防磨破絕緣層，造成漏電傷人。柴油機(jī)的停機(jī)和啟動(dòng)，均應(yīng)由專業(yè)人員檢查安全后再操作。
五忌安全裝置不全。脫粒機(jī)及其動(dòng)力機(jī)上的安全裝置必須齊全。如傳動(dòng)帶一定要有安全防護(hù)罩，電動(dòng)機(jī)一定要接地線等，以確保人身安全。
六忌臨時(shí)拼湊脫粒人員。使用脫粒機(jī)的人應(yīng)懂得一些機(jī)械操作和安全知識(shí)，要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。切忌臨時(shí)拼湊人員，否則很容易發(fā)生事故。
七忌秸稈喂入不均勻。在脫粒機(jī)中脫粒時(shí)，應(yīng)注意均勻喂入，喂入量適當(dāng)，不可將秸稈成捆喂入，更不能將夾雜的異物與秸稈一起喂入，否則易損壞機(jī)件和傷害人身。人的手臂絕不能伸進(jìn)喂料口，以防被高速旋轉(zhuǎn)的紋桿打傷，甚至打斷手臂。
八忌人多手雜。參加脫粒的人數(shù)要適當(dāng)，并非越多越好。人多了，不僅浪費(fèi)人力，也容易引發(fā)意想不到的事故。
九忌連續(xù)作業(yè)時(shí)間過長(zhǎng)。夏、秋糧收獲脫粒時(shí)，往往需日夜奮戰(zhàn)，但是，連續(xù)作業(yè)的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，一般工作5-6h后要停機(jī)休息一下，并對(duì)脫粒機(jī)及其動(dòng)力機(jī)進(jìn)行安全檢查，使人得到休息，使機(jī)械得到保養(yǎng)，否則容易發(fā)生事故。
十忌用自制和淘汰的脫粒機(jī)。有的人為了節(jié)省開支，自制脫粒機(jī)或使用淘汰的舊脫粒機(jī)。這類脫粒機(jī)與經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)后出廠的脫粒機(jī)相比，安全性能很差，故不能使用。