已是五月中下旬，在蘋果主產(chǎn)區(qū)的膠東半島，許多經(jīng)銷商和個人去年秋天高價收來的蘋果，仍積壓在每天耗資不菲的冷風庫里，出庫價已略低于收購價。目前部分主產(chǎn)地蘋果庫存壓力較大，加之應(yīng)季水果的大量上市，蘋果價格繼續(xù)下跌。
在威海機場所在的大水泊鎮(zhèn)，崇合果蔬保鮮庫經(jīng)理于崇合說：“去年秋季中國蘋果年會后，蘋果收購價被輪番炒作，最后到了沒有蘋果可收的地步。甚至蘋果還在樹上就被收購商預(yù)訂了，不管品質(zhì)好壞，裝上車就走?！?蘋果價格反周期下降按照往年規(guī)律，西部產(chǎn)區(qū)的蘋果由于不耐儲藏，一般會在5月份之前集中售盡。5月過后，山東蘋果就會迎來一個銷售旺季，價格也會隨之上升。然而，今年山東蘋果價格并未隨著5月份的到來出現(xiàn)回升，而是持續(xù)下跌，現(xiàn)在每公斤一級果的價格比4月份再次降低了1元。加之蘋果價高使出口不暢，進一步助推蘋果價格下降。
大水泊鎮(zhèn)崇合蔬菜水果合作社總經(jīng)理于海濱介紹，威海的冷庫儲量本來就過剩，往年以存放半庫居多。“去年蘋果價格創(chuàng)下歷史新高，冷庫儲量也創(chuàng)下新高?！闭Ｇ闆r下，每斤蘋果的包裝、運費、人工、電費等成本是5毛錢，而且保鮮期越長，成本越高。按照去年每斤3元的收購價格，今年至少要賣到3．5元，才能不賠錢。
于立江說，最近幾年，合作社儲存的蘋果每年都在1萬噸左右，以出口東南亞為主，2009年、2010年5月初，基本上出口就達到7000噸?！?011年的形勢大不如前兩年，到4月底，已經(jīng)銷售的近7000噸，出口占了不到4000噸?！?br>于立江等認為，出口不暢的主要原因還是在于蘋果本身的收購價格太高，“太貴了，老外也吃不起了”。此外，人民幣加速升值，越南、泰國等東南亞國家貨幣又迅速貶值，“兩相夾逼，老外購買力弱了，蘋果也就出不去了”。
應(yīng)季水果上市致價格下降
近年來，以蘋果、白菜、大蒜等為代表的部分果蔬品種，頻頻陷入大起大落的 “價格怪圈”，最終損害的是農(nóng)民和消費者的利益。一些基層干部群眾呼吁，政府應(yīng)改善價格調(diào)控手段，加強市場信息服務(wù)和監(jiān)管能力，堅決打擊借機炒作農(nóng)產(chǎn)品的行為；行業(yè)協(xié)會也應(yīng)發(fā)揮積極作用，更要避免“合謀”漲價。