1 安吉白茶的歷史淵源與發(fā)展被譽(yù)為“茶葉一絕”的安吉白茶，歷史悠久，品質(zhì)超然，享譽(yù)海內(nèi)外，是浙江省名茶之一。安吉白茶始于宋，宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論》（1107～1110“大觀”年間）中，有一節(jié)專記白茶曰：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄，崖林之間，偶然生出。雖非人力所可致。有者不過(guò)四、五家，生者不過(guò)一、二株；所造止于二三胯而已，芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品，須制造精微，運(yùn)度得宜，則表里昭徹，如玉之在璞，它無(wú)與倫也。完成機(jī)構(gòu)：浙江省安吉縣農(nóng)業(yè)局,安吉313300