佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。為蕓香科常綠小喬木。主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省的佛手，其中浙江金華佛手最為著名，被稱為”果中之仙品，世上之奇卉”,雅稱”金佛手”.
佛手茶的作用和功效介紹佛手花茶：【性味與歸經(jīng)】辛、微苦、溫。入肺、脾經(jīng)?！竟δ芘c主治】平肝、胃氣痛，用于胸悶咳嗽痰多。【用法與用量】3～9g.【貯藏】置陰涼干燥處，防蟲蛀。
【生藥材鑒定】性狀鑒別 本品長約1.5cm,呈淡棕黃色，基部帶有短花梗;花萼杯狀，略有皺紋;藥瓣四枚，呈線狀矩圓形，外表可見眾多的凹窩，質(zhì)厚，二邊向內(nèi)卷曲;雄蕊多數(shù)，著生于花盤的周圍;子房上部較尖。氣微、味微苦。