茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶“的茶，一種是“琴棋書畫詩(shī)酒茶“的茶。茶可以是你干熱口渴時(shí)的及時(shí)水，一大口下肚，重要的是潤(rùn)喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你細(xì)品賞心的慢生活，一小口啜飲，品閑庭花落，嘗云淡風(fēng)輕。
茶于生活中不可或缺，家中來(lái)客，沏上一杯香濃的茶款待，賓主相談甚歡;盛夏酷暑，泡一大壺?zé)岵?，幾碗下去，渾身的毛孔都張開，熱汗直流，心中的躁火也降了幾分。
如果了解每一款茶的來(lái)龍去脈、歷史淵源、制作工藝才能叫做懂茶的話，常年喝茶的人不一定懂茶。懂不懂茶，不重要，重要的是，每天喝茶。當(dāng)喝茶成為一種難以去除的習(xí)慣，每日無(wú)茶，心中便若有所失，那時(shí)候，茶就已經(jīng)深深植入生活中的每個(gè)角落，成為隨著時(shí)光一起流淌的生命之水，滋養(yǎng)著我們的身體了。
可是茶于生活來(lái)講，其作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，茶還是精神文化的載體。品茶成為一種內(nèi)在的精神活動(dòng)，茶、水、器、境、藝、人等要素缺一不可，任何要素的輕微改變，都將對(duì)茶的精神體驗(yàn)造成無(wú)法預(yù)料的影響。這也是茶道的迷人之處，它是一個(gè)流動(dòng)的狀態(tài)，每一次品茶，都將是一場(chǎng)特別的際遇。
遇到適合之水、善茶之人與相宜之器具，茶便可以綻放出最佳的生命狀態(tài)。
茶湯清苦、幽香四溢，齒頰留香，從一片茶葉中可見山川風(fēng)景與大自然的精神，一杯茶湯可清除煩惱憂慮，心靈復(fù)歸寧?kù)o。無(wú)絲竹之亂耳，無(wú)案牘之勞形，靜心品茶，方會(huì)沉醉其中。
茶給予我們眾多領(lǐng)悟和啟示，讓人驚嘆它與人生的驚人契合。不同季節(jié)或一日之中不同的時(shí)間，對(duì)應(yīng)著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時(shí)光。不同的是，生命中的平淡時(shí)光占大多數(shù)，而心靜下來(lái)，茶里，卻總有滋味。也有人嘆到：喝茶喝的不是水，而是滋味，時(shí)間長(zhǎng)了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是內(nèi)心和人生的滋味。
茶與道，正是茶在生活中的兩面：茶湯解渴，茶道洗心。不論身體和心靈，我們都需要茶的滋養(yǎng)，在繁俗的世間，為自己保持一點(diǎn)點(diǎn)清醒，保存一分小心翼翼的純粹，以及保留一片自?shī)首詷?lè)的愜意之地。