很多朋友在存儲(chǔ)老茶的過程都會(huì)遇到這種問題,老茶上有一些蟲子,那么這種“生蟲”的茶還能喝嗎?可能很多人對(duì)這種“生蟲”的老茶不是太了解,其實(shí)這就是茶蟲,下面我們說說這些茶蟲是怎么生長(zhǎng)出來的。
關(guān)于“茶蟲”,我們應(yīng)該要分為2種,一種是大家經(jīng)常看到的白色小蟲,另一種是灰黑色的小蟲。實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲,這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的“茶蟲”,據(jù)了解這種“茶蟲”只吃茶葉,可惜在市場(chǎng)上見過這種蟲子的人寥寥無(wú)幾。
紙蟲是怎么產(chǎn)生的?
紙蟲:白色小蟲,市面上的人都管他叫“紙蟲”,至于“紙蟲”是昆蟲科上的哪個(gè)品種,作為一個(gè)外行人實(shí)在難以鑒定。在市場(chǎng)上,大家不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內(nèi)人管他叫“蟲眼”,這些“蟲眼”正是紙蟲所為,幸好這種小蟲只愛吃棉紙,所以對(duì)普洱茶的品質(zhì)也沒多大的影響,話是這么說,但總要處理它們,要想對(duì)付這些“紙蟲”,很簡(jiǎn)單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風(fēng)透氣并且干燥的地方存放即可,然而對(duì)于網(wǎng)上較為極端的“暴曬法”和“冷凍法”,個(gè)人表示不太認(rèn)同,因?yàn)椴枞~經(jīng)過暴曬或者冷凍后極有可能影響其品質(zhì)。
市面上出售茶葉時(shí),其版面長(zhǎng)相也是影響價(jià)格的一大因素,因此大家要時(shí)刻保持警惕,避免茶葉包裝紙被“茶蟲”吃光了!
什么是真正的茶蟲?
真正的“茶蟲”:是灰黑色的,生命周期不長(zhǎng),多半是死在茶里面,久了就和茶葉混為一體。據(jù)一些老茶人所說,“茶蟲”是極為有益的,在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會(huì)出現(xiàn),它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死后即會(huì)成為茶的一部分,據(jù)說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝。說起“茶蟲”,不得不說的是“龍珠茶”(也稱蟲屎茶),這種茶是指“茶蟲”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過特別加工而制成的,蟲茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。
“茶蟲”是出現(xiàn)在正常倉(cāng)儲(chǔ)和正常陳化環(huán)境下的,切勿和存放于受潮環(huán)境下的普洱茶所招惹的蟲子相提并論哦!不管怎么說,茶葉上有蟲子總會(huì)讓人覺得不舒服,因此大家對(duì)于茶葉的存放和倉(cāng)儲(chǔ)必須認(rèn)真小心,同時(shí)亦要定時(shí)檢查,避免蟲子滋生,當(dāng)然,如果你的普洱茶出現(xiàn)了真正的“茶蟲”,那絕對(duì)不是一件壞事!